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宁夏制作重庆老火锅底料电话

15元2022-12-08 12:51:48

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火锅店流量和平台也有周期。微博时代的黄太吉和雕爷牛腩今夕何在?就算还在,你还会去打卡吗?现在短视频和自媒体时代,网红店更是批量产出,产出越快,消失越快。网红店都是千人吃一次,顾客回不回头不重要,他们擅长营销造势和洞察顾客心智,可以迅速孵化第二个第三个品牌,没得必要去挽救一个过气网红店。现在快速变现的打法是招省代,招市代,几百万卖一个省级代理,一年就可以收一个亿。卖代理比发展加盟快,发展加盟比做直营店快,尤其是奶茶和火锅这两个网红扎堆的赛道。如果你在风口浪尖去加入,等你的一定是镰刀!要想生意长久,必须卸下网红标签,踏踏实实做好产品,真正做到一人吃千次。

火锅底料质量,品种多,还要质量好。质量来源于原材料的甄选,来自于生产工艺的不断完善,来自于生产过程的标准化管理,只有把质量做好了,才有可能让客户的经营稳定火爆,这样的合作才能走的更远。售后服务。作为厂家的售后,要让客户后顾无忧,出现问题不推脱不找理由,直接解决问题,该退就退,该换就换,这也是一种诚信和担当。除此之外,为客户提供尽可能多的附加服务,比如选址,策划,装修,开业筹备,菜品培训,管理培训,运营推广等各方面的合作,让底料厂不仅仅是卖底料,要成为客户的坚强后盾。

做火锅讲究色香味,首当其冲的就是这个色了。这里的色,是指火锅锅底呈现在顾客面前时的颜色,而颜色是否好看,搭配是否合理便成了顾客能否有食欲继续用餐到最后的一个重要条件了,制作火锅时,颜色是首要考虑的因素之一。我们通过制作出鲜艳,并且稳定的火锅颜色,来使顾客能从头至尾能吃到一个清爽、鲜艳的锅底,从而间接的增加了顾客继续加菜的概率,销售也同时增加。良好的颜色能使顾客对店面的产品有一个明确的印象,俗话说“以貌取人”,而火锅锅底的颜色也成了火锅吸引人的一个亮点。

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