面议元2023-03-16 20:12:24
此家村民宅心仁厚，空出一间小屋与其居住，妃子善于各种御食之法，为施生计，结合皇宫膳食之术，将当地特产板栗做成各种栗子类的零食，其中 有名的就为糖炒栗子。
她的糖炒栗子不同一般糖炒栗子，从工艺上采用三炒工艺，一炒透皮炒，将栗皮炒熟，二炒炒透皮肉，再将栗肉炒熟，三炒将糖味如其味，食之层层入味，绵绵入口，更有回味。
经大家品尝后，纷纷叫好，皇妃为了感激当地百姓的恩泽，将工艺不吝传授，此糖炒栗子经过传承以后，成为当地一名典美食，炒熟后，红润光泽，拨皮后，润滑入喉，口口香醇，让人回味不已，一直流传到现代。
为了纪念此皇妃对当地的贡献，当地后人将此糖炒栗子命名其为栗妃，她的故事和美味也就传播开来。栗妃板栗品牌原则 不是所有的糖炒栗子都叫栗妃，栗妃经古法工艺，结合现代技术改良而成，保证了醇厚口味和自然品质。原料关：
绝不要机器剥壳和不成熟的栗子，选材必须采用当季成熟，自然脱落手工采摘的颗粒饱满栗子。
工艺关：
绝不添加人工甜味剂，采用古法工艺经过现代机器层层翻炒而成，保证每一颗栗子都能熟透入味，口感好，无半生半熟现象。
清洁关：
不采用破壳虫眼的栗子，这样会使炒熟后水份流失，品相不好，
