面议元2023-02-17 13:44:08
蒙山百村香膳鸡(又称笨鸡土鸡),一个有着千百年历史的品种,加上一方朴实的农民的勤劳,将这个祖辈延续了数辈的养土鸡养笨鸡发扬光大。蒙山笨鸡自从人工驯化至今已经有着相当长远的历史,到了今天,蒙山笨鸡已成为有名的绿色食品。笨鸡具有:肉质优良,肉味鲜美,松软爽口,香而不腻的特点,鸡汤有味浓、鲜香醇厚的特点,可以说是味可比山珍海味,我们为祖先给我们留下这样一个好的品种感到骄傲。?
今天人们十分喜欢吃鸡,但是鸡肉的味道越来越让人觉得没有味,人们对于那种鸡肉原有的味道停留在了回忆里。勤劳的沂蒙人,将笨鸡(土鸡)的养殖发扬广大,不只是将味美,更加了保健的成分,百村香膳房与山东大学教授合作,将蒙山笨鸡提纯了复壮,另外和中医大学天宝动植物研究所合作,把我们祖先留下的“药膳”“食疗”的方法运用到笨鸡养殖中。自神农尝百草,到药王孙思邈的千金药方都有食疗药膳的记载,安身之本必资于食,我们把药膳应用在笨鸡上,在国内也是先例。?
百村香膳的药膳鸡,以蒙山正宗笨鸡喂以名贵中草药,不但具有笨鸡的基本特点:肉质优良,肉味鲜美,松软爽口,香而不腻的特点,鸡汤有味浓、鲜香醇厚的特点,还具有保健滋养之功效,并且在屠杀时具有无腥味,自然存放比普通鸡多出一倍时间的特点,并且无药残,无激素,食而久之,提高人体免疫力,达到强身健体,美容养颜之功效。鸡蛋同样具有胆固醇含量低,口感好,具有健脑补肾,降血糖之功效。?
白村香膳鸡,现有种鸡3000余只,占地500余亩,全自动化养殖线数条。各种规模的养殖户100家,是真正的产、学、研相结合的大型山地放养基地。?
勤劳的沂蒙人欢迎您的到来,欢迎品尝购买。?