喀什

随州进口椰树甘油

7000元2023-07-15 14:00:09

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江苏富宇油脂贸易有限公司

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信息详情

椰树甘油别名:丙三醇Glycerin: 理化特性: 1、外观与性状:无色无臭而有甜味的粘稠液体。吸水性很强; 2、熔点(℃):18.17; 3、沸点(℃):290(101.3KPa); 4、密度:1.261(20℃)。

食品级甘油胶基糖果中的应用: 主要包括口香糖和泡泡糖两大类,基本上有糖(或糖醇)、糖浆、胶基、甘油、香精、色素等组成。甘油作为糖果软化剂、乳化剂等。建议添加量0.8—2%。

食品级甘油果汁、果醋等饮料中的应用: 水果中含单宁,是水果中的苦、涩异味来源。甘油能迅速分解果汁、果醋中的苦、涩异味,增进果汁本身的厚味和香味、外观鲜亮、酸甜适口。建议添加量0.8—1%。 果酒、白酒、葡萄酒等酒类中的应用:作为口感改良剂、甜味剂、除苦杂味剂应用在酒类中,适量添加可增加酒的香气、醇甜、浓厚。建议添加量0.5—1.5%。

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