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网站； 箱保存阳澄湖大闸蟹 .大家都知道阳澄湖大闸蟹是鲜活水产品 ，离水后保存时间较短，

所购数量能在三天左右的时间吃完的大闸蟹保存比较简单：选活力旺盛的大闸蟹， 把阳澄湖大闸蟹的脚和大闸捆起来--以减少大闸蟹体力消耗 ，然后放在冰箱的冷藏柜 ，盖上湿毛巾保 存即可。每天吃的时候先挑选活力不足的吃，活力足的大闸蟹可继续保存。

区分的办法是：用手轻触大闸蟹的眼睛，如果反应不灵敏就先吃掉。