倾倒时，大小如绿豆般的酒花析出，酒花丰富，清澈透亮。

甘爽的酒液仅一口下肚，便回味无穷。

喝罢，空杯留香持久，嘴巴、喉咙里也留存着醇厚悠长的余味。

贵州老窖酒同样是53度，茅酒的黄金赏味刻度。

酒香优雅不俗、酱香味突出，仅一小杯即香溢满室。

承袭古法秘方 倾心酿一壶美酒

酱香酒的品质，与茅台镇得天独厚的自然环境息息相关。

茅台镇位于赤水河边，空气湿度较大，形成特殊气候带，十分适合酱酒所需微生物的生长与繁殖。

且两岸高山环抱，仿佛一个巨大的酒甑，能形成微生物繁殖封闭环境，不易失散。

空气中飞舞的微生物，是酱香产生的重要来源

好山出好水，好水酿美酒。

茅台镇边的赤水河，水质澄澈、微甜、爽净。

富含多种对人体有益的微量元素以及矿物质，是酿造美酒的珍贵资源。

只有这样的高粱，才能经受酱香酒“九次蒸煮、八次发酵、七次取酒”特殊工艺的严酷考验。

茅台镇好山好水的滋养下，1年的倾心酿造，5年的静心等待，才成就了这香醇甘洌的酱香酒！

中秋送礼，拿来送亲友、长辈，再适合不过。

酿遵时节，造有工序。

从端午制曲到重阳下沙，九次蒸煮，八次加曲，七次取酒，五年窖藏，酿一坛酱香酒共需5年。

一个月后，把铲出的酒糟按照1∶1的比例，加入新的高粱，重复第一次投料步骤后重新下窖，是第二次投料。

这两次蒸煮原料都不取酒，只为增加发酵时间，裹挟更多微生物。

微生物在消长过程中产生的特殊风味，正是老窖酒幽雅细腻、酒体醇和、酱香悠长的关键。

九次蒸煮、八次加曲、七次取酒

又一个月后，开始第3次蒸煮，此时到了岁末年初，才开始第一次取酒。

贵州酒的香气香而不艳，低而不淡，醇香幽雅，不浓不猛，回味悠长，倒入杯中过夜香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷，还具有酒味丰满醇厚、幽雅细腻、喝了不上头、口不干的特点。贵州酒的香气香而不艳，低而不淡，醇香幽雅，不浓不猛，回味悠长，倒入杯中过夜香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷，还具有酒味丰满醇厚、幽雅细腻、喝了不上头、口不干的特点。