面议元2023-06-03 10:16:33
“蟹主隆恩”阳澄湖大闸蟹，正式上线，现在开始预售。蟹主隆恩的包装物料到齐了大闸蟹也后一次脱壳了购买礼券，中秋送蟹礼！9月17日开捞，具体详情扫描关注了解！耿先生
小耿提示：怎样辨别正宗阳澄大闸蟹？
正宗阳澄湖大闸蟹在外观上直接的四大体征形态：青背、白肚、金爪、黄毛。青背：大闸蟹背为蟹壳青，青
得发亮、清爽，烧熟后、显纯红，鲜艳。它不同于其他湖区螃蟹的灰色，泥土色重；熟后，红中带灰。
白肚：
大闸蟹肚皮呈白色，白得有光泽，给人水亮玉质般美感，不同于其他湖区螃蟹肚呈灰色。
金爪：大闸蟹爪尖
上呈烟丝般金黄色，二螯八爪肉感强、强劲有力；放在玻璃板上能撑起，爬行自如。其他湖区蟹爪单薄无力，
爪尖上没有明显的金黄色。
黄毛：蟹螯上的绒毛密而软，毛须清爽，显黄色。其他湖区蟹毛带泥土色，不清
洁。
体壮：阳澄湖大闸蟹体壮，敦厚，结实，与其他湖区形体同样大小的蟹相比，阳澄湖大闸蟹体重重得多，
它没有一壳水的现象。
