学习时间是一般是5到7天即可学会， 自己要亲自动手做。

我们包你学会为止。后期有新口味都可以免费来学习的。 

学习内容：黑鸭甜辣系列和香辣系列：鸭脖、鸭翅、锁骨、鸭掌、鸭舌、鸭头、鸭肠等。十几种凉菜 海鲜等包教会的！。

加盟商可根据个人的前期投入资金而定，一般10到18平米均可，因市区和县城的区别，

除租金在外，前期需要两万左右启动资金。

综合优势：

操作简单、易学，无餐饮经验的人经过培训即能掌握。投资灵活

无需大平米店面，15-40平米就可经营。大学周边、写字楼附近、商场周围、居民楼附近，都适合项目经营。投资少，立店快，经营灵活，3—6个月回收成本。

网络订餐符合当下流行趋势，外卖市场规模达到2000亿，美团、饿了吗、百度外卖的平台已经逐渐成熟，稳定的销售平台，为您快速打开市场提供保障。

消费人群广泛，白领、工人、大学生、居民都是熟食卤菜外卖订餐的主力人群。

区域保护支持,实体店培训.

本店精选几十余种中草药和上等调料秘制而成，特点是：色泽黄黑，味道浓郁，独特的香味会渗入唇齿之间， 游离在每一个味蕾之上，即使你用清水漱口，那种麻辣香嫩的感觉还久久存留在口中。麻辣鲜香，微甜。 尝后都会爱不释口，久吃不厌，回味无穷，让人感觉意犹未尽，体验到“唇齿留香”的境界，不但是刺激 ，更是享受！”黑鸭，特别将食补与烹调艺术完美结合，配以 “老卤”，甄选三十余种名贵天然配料 精制而成，食品色香味俱佳具有开胃健脾、固本养颜、祛火之特效，好吃不上火。

实体店培训，可先试吃后来店学习本项目二十多种中草药配上好的辣椒王和四川大红袍花椒，白砂糖做出甜辣的黑鸭，这是创业加盟好选择。有人的地方就可以开。当天开店当天见效，一个人也可以做。是个人创业的好项目。做任何行业都有竞争！和我学技术的，建议在有黑鸭多的地方开。有挑战。有信心.。做黑鸭口味太重要了。现在的人口味是主要的。价格不在乎。只要口味好。一样排队买。您的目的是学习较好的技术和口味，是为了回家创业成功战胜对手，所以一定不要怕麻烦、要学得较好的口味和技术重要.欢迎全国各地的朋友来黑龙江哈尔滨市辽河路上鼎泰黑鸭总店参观，品尝，考察，学习！！