块状肉处理后放入绞肉100-120冻肉绞肉机机当中进行绞碎，因为小型号的相对来说进料口要小一些的，分为整体架体、电机、孔板、蛟龙、绞刀等的。

山东佳品机械新款大型绞肉机特点

1.主机SUS304不锈钢制作，正泰防水电器按钮。

2.采用优质304不锈钢材质，光亮平整，易于清洗。

3.绞笼为304精密不锈钢，外表光滑，便于清洗，设计合理，肉料温升低，利于保鲜。

4.转速高，运行平稳，噪音低，出料快，工作效率低，绞龙轴导程大、入料口大、进料通畅、生产效率高。

5.孔刀的型号：￠6 ￠8、￠10、￠12、￠16、￠18、￠25等，制成规格不同的肉粒,根据孔板的型号来确定颗粒大小，及出品率。

6.绞冻肉功能。

7.正反转功能。

8.多种孔板组合，更适合不同肉制品的要求。

山东佳品食品机械绞肉机-冻肉绞肉机

优点：1、通用性好、适用范围广、生产效率高

2、具有冻肉功能，省时、省力、保鲜、保质。

3、姣切过程用时短，温升低，利于保鲜，延长保持期。

功能：1、绞冻肉功能

2、正反转功能，使绞肉机阻塞可能性为零

3、多种孔板组合、更适合不同肉制品的要求。

主要技术参数：

型号：JP-100D

外形尺寸：980*550*900

电机功率：5.5KW

额定电压：380V

生产能力：500-600kg/h

整机重量：182g

型号：JP-120D

外形尺寸：1100*650*1000mm

电机功率：7.5KW

额定电压：380V

生产能力：1000-1500kg/h

整机重量：258kg

佳品机械 绞肉机安装与调试

1、将绞肉机出料口支装在便于出料的方向，调整活动地脚螺栓使机器水平，允许绞肉机出料口向下倾斜1°，以便于排出清洗水。

2、检查润滑部位是否注食用油，减速箱油位是否正常（详见结构图注油示意图）。

3、清洗料斗箱、绞笼、预切板、孔饭、绞刀、绞笼套、压紧套、绞笼外套螺母等零部件，并注食用油。

4、检查三角皮带松紧程度。

5、检查电气元件及机器部件螺栓是否松动。

7、接通电源试车：瞬间点动慢速绞肉按钮，检查绞笼旋转方向〈从机器出料口方向看应为逆时针方向旋转)。

8、安装绞肉系统顺序为:绞笼→预切板→绞刀→孔板→挡圈→压紧套→绞笼外套螺母，拆卸时顺序应相反。

诸城佳品机械151+6565+2690 冻肉绞肉机可将未解冻的肉块或鲜肉直接进行绞切，制成规格不同的肉粒。大型绞肉机工作时利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将原料肉切碎，并在螺杆挤压力的作用下，将原料不断排出机外。可根据物料性质和加工要求的不同，配置相应的刀具和孔板，即可加工出不同尺寸的颗粒，以满足下道工序的工艺要求。

佳品机械绞肉机采用304不锈钢制造，对加工物料，符合食品卫生标准。 刀具经特殊热处理，耐磨性能优越，使用寿命长。该机操作简单、拆卸组装方便，容易清洗、加工产品范围广，物料加工后能很好地保持其原有的各种营养成分，保鲜效果良好。刀具可根据实际使用要求随意进行调节或更换。

适用范围：

应用于各种冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、板油 巧克力，黄油， 猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类、干果、蔬菜等。

诸城市佳品食品机械有限公司-刘 绞肉机全国发货

JP型绞肉机适应大、中、小型肉食品加工厂，它可将块状肉（冻肉）及食品绞至4—16mm的颗粒，易清洗，该绞肉机的螺杆，网眼及刀片具有的结构，使得加工的肉粒温升低，颗粒清晰等特点，是肉类制品加工的设备。 与产品接触部分全部采用不锈钢材料制作，结构设计易于拆卸清洗符合卫生食品要求。

1、该机动力强、适用范围广、生产效率高

2、具有冻盘绞切功能，省时、省力、保鲜、保质。

3、铰切过程用时短，温升低，利于保鲜，延长保持期。

4、绞冻盘功能

5、正反转功能，使绞肉机阻塞可能性为零

6、多种孔板组合、更适合不同肉制品的要求。

7、主机SUS304不锈钢制作，正泰防水电器按钮

8、绞龙为精密成品焊接工艺，无砂眼，外表光滑，便于清洗，设计合理，肉料温升低，利于保鲜

9、设备运行平稳，噪音低，出料快，工作效率高，绞龙轴导程大、入料口大、进料通畅、生产效率高。

10、孔刀的型号：￠5，￠6、￠8、￠10、￠12、￠16、￠18、￠25、￠30等

山东佳品机械130型绞肉机参数：

型号：JP-130D

外形尺寸：1315*700*1100mm

电机功率：11KW

额定电压：380V

生产能力：2000-3000kg/h

整机重量：700kg

适用范围：

应用于各种冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、板油 巧克力，黄油， 猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类、干果、蔬菜

山东佳品食品机械始终坚持用户至上 用心服务于客户，坚持用自己的服务去打动客户。欢迎各位新老客户来我公司参观指导工作，公司主要生产蔬菜，肉类，水产，禽类等深加工设备，清洗机 漂烫杀青预煮机、巴氏杀菌线和风干线、洗袋机、洗筐机，绞肉机，冻肉切丁机，真空滚揉机、盐水注射机、斩拌机、风淋室，脱水机 刨肉机、拌馅机，去皮机 、滚筒拌料机、夹层锅、切条切片机. 压平机、真空包装机、真空和面机、拌料机、油炸机、肉丸成型水煮线、液压灌肠机、烟熏炉洗瓶机、洗手槽输送带、料车等各种食品机械及各种食品机械辅助设备的研发与制造。产品销往全国各地，公司现已拥有各类加工设备，能够满足不同层次用户的需要

它可将稍作缓化的冻肉块进行绞切，制成规格不同的肉粒，不损坏肌肉纤维组织，肉料温升小，利于产品保鲜，延长货架期。为斩拌或搅拌做好前期准备工作。

佳品牌冻肉绞肉机是肉制品加工，果蔬加工常见的一种设备。设备分为100型，120型，130型，可根据客户的要求定制不同的设备，满足绝大部分的需求。整体采用不锈钢设计，操作起来比较简单方便，易于清洗打理。蛟龙采用不锈钢304材质，孔板是采用九洛硅材质，刀的材质是镍合金材质，孔板的大小决定了绞出的肉制品或者果蔬能不能出来。