10元2023-02-23 22:29:44
美蛙鱼头是流行于四川得一道美食。美蛙同鱼头配食,有温心脾、益智健脑、补气血、益肾等功效。适应于心脾阳虚所致心悸胸闷、神瘦乏力、少气懒言、健忘嗜睡、食量减少等症,再加上它味道独特,口感细腻,吃起来也特别美味。而且,经常吃对人体有着许许多多的好处与健康,所以,得到大多数人的好评和喜爱。美蛙鱼头是川渝地区比较常见的美食,吃起来口感丰富,味香俱全,可以说是不少吃货朋友的喜爱。特点是“麻、辣、鲜、香、嫩”,和重庆火锅、串串的味道相似。美蛙(美国青蛙)体型比青蛙大,比牛蛙小,属于外来引进品种。含有丰富的蛋白质,胆固醇低,适合各类人群。
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