价格面议2022-02-22 14:28:59
1、确认、评估和控制食品安全危害,以避免对消费者产生直接或者间接伤害;
2、通过食品链,就产品安全事宜进行适当的沟通;
3、组织内,进行食品安全管理体系发展、实施和更新等相关信息的沟通;
4、周期性地评估和更新食品安全管理体系,包括公司的实际运营活动和最新的食品卫生危害性。
最重要的一点要明确,发展、实施和认证食品安全管理体系是一个长期的过程,独立审核只是整个评估的一个步骤。
组织应确保受其控制的工作人员知晓:
a)食品安全管理方针;
b)相关的食品安全目标;
c)他们对食品安全管理体系有效性的贡献,包括改进绩效的益处;
d)不符合安排食品安全管理体系要求的后果。
企业提交申请并签署认证协议后——
纠正措施:
对注册审核发现的不符合项进行跟踪审核,确定其被有效地纠正。
注册发证:
上述过程完成并符合要求后,对申请企业食品安全管理体系予以注册,并授予认证证书。
年度监督审核:
通过年度监督审核的方式保证证书及注册的持续有效。