溶菌酶能显著提高生长速度、提高饲料利用率；安全、绿色，与动物机体具有生物相容性，对有益菌无任何杀伤力；抗菌消炎，对传染性鱼病（如出血肠炎、烂鳃病、赤皮病等），白头白嘴病，烂尾病，虾类的败血症、红腿病、黑鳃病、烂鳃病、肠道细菌病、白浊病（发病初期虾尾部有几块小白斑，以后逐渐向前扩展，最后整个虾体变白）、荧光病（将死或死亡的虾在暗处发荧光）及托拉症病毒，白斑病毒（病虾停食、空胃、反应迟钝，体表壳内表面出现白斑，甲壳与肌肉容易剥离）蟹烂鳃病，烂肢病等水产动物疾病有抑杀作用，对抗生素的耐药菌株尤其突出，不会产生耐药性。并能显著改变水产动物生长性能，日增重提高7-14%，减低饵料系数6.8-12%，减少发病率80%。

南美白对虾弧菌病是由弧菌属细菌病原引起的，也是在南美白对虾养殖过程中最常见、危害最大的细菌性疾病之一。随着南美白对虾的集约化养殖产业的形成与发展和南美白对虾苗种的问题，南美白对虾弧菌病的爆发越来越频繁，传播速度也越来越快，这给全世界的对虾养殖业带来了巨大的经济损失。

弧菌是海水养殖环境和水产动物体内的正常菌群之一，同时也是一种条件致病菌，弧菌的种类有很多种如副溶血弧菌、黄弧菌、绿弧菌、溶藻弧菌等等。在南美白对虾的养殖过程中，不同种类的弧菌的致病性完全不同，目前的研究表明，大多数的病原性弧菌只有在外界环境恶劣，对虾体质衰弱时，才会大量繁殖的，进而导致对虾弧菌病的爆发和迅速蔓延。

溶藻弧菌的致病机理：主要取决于宿主，宿主所在的环境，菌本身之间的关系，致病过程包括粘附、侵袭、体内增殖及产生毒素一系列过程。致病作用主要通过在其侵袭和增殖过程中对机体造成的细胞核组织损伤以及其代谢产物，毒素干扰和破坏机体的局部或全身的正常新陈代谢或机能而造成。

副溶血弧菌分布极广，主要生活在海水和鱼虾、贝壳甲壳动物中，通常引起胃肠感染，也可以引起肠道外感染，近几年来，南美白对虾早期死亡综合症的病原主要是副溶血弧菌，在对虾养殖中，多发病于虾苗放养7—30天，患病对虾体色呈白浊微红，多数肝胰脏肿大，质地松软，颜色呈淡白或淡黄色，部分患病对虾的肝胰脏明显萎缩。

感染了弧菌病的螃蟹，主要症状表现为精神不振、食欲减退或不食、生长慢，一般在水体的下层缓慢游动。病蟹由于发病，蟹体比较瘦弱。随着病情的发展，病蟹体色浑浊，在池边缓慢活动，有的昏迷，有的沉于水底而死亡，且容易出现大批死亡现象。