有的养殖场为了节约成本,任意减少疫苗的用量。另外由于操作不熟练造成漏注,因注射剂量不足而起不到免疫的效果。预防工作搞好了,可以收到事半功倍的效果。反之,一旦疾病发生,治疗和控制起来十分困难,即使有治疗和控制的办法,费用也较大。尤其是传染病,要想短期内彻底消除几乎是不可能的。
狗肉销售受季节影响较大,季节性消费较强,且不同地区市场需求也存在差异。因我国大多流行冬季吃狗肉“热补”的习惯,而春、夏、秋三季销量小,造成肉狗大量积压,增加饲养成本。
卖种者所说的利润是按肉种狗计算的,如按商品生产计算及肉狗的不断普及,每组肉狗是否还会有几千元的利润,农民朋友在规模饲养肉狗前,尚须静思一下。一般情况下,肉狗规模化生产后的价格将有所下降,预期获得的利润将难以达到。肉狗业作为一种新兴的特种养殖业,具有一定的市场潜力,将会不断发展,但是由于受肉狗品种、饲料、饲养技术、市场需求等各方面的限制,肉狗业不能盲目涉足,以免造成不必要的经济损失。
狗场要安静干燥,排水良好,通风向阳,冬暖夏凉。在果园建围墙狗场最佳(也可以利用空房、猪圈、羊圈等圈养),一般每栏面积为 10-12 米 2,高度不低于 1.5 米,狗场内应配备消毒池、排污沟等设施和供肉狗活动、晒太阳的场所。
肉犬必须增重快,个体大,产肉多,肉质好,方能取得良好的经济效益。用作肉犬生产的大多是以地方大黄狗、大黑狗为母本,以大型犬如牧羊犬、日本狼狗、黑背、大丹犬等为父本进行交配生产的二元或三元杂交犬,只能算作杂种优势的利用。因此引种时要一看档案资料、系谱记录;二看父母个体大小、生产性能;三看仔犬发育状况,体态特征等。
因现行肉犬市场容量很大,因此不要急利好进,应量力而行,先少量引进,饲养一段时间初步掌握了饲养技术后,再扩大饲养规模,以免因技术失误造成重大损失。
仔犬大批死亡的主要原因之一是由于仔犬机体抵抗力差,加上环境改变、长途运输、高温严寒、阴雨连绵或防疫不当等原因而诱发疾病所致(大多为犬瘟热)。因此,在引种时千万不要购进体重低于 3.5千克的幼犬,因为贪便宜买小犬造成全军覆没的已不在少数。
狗舍温度一般夏天要控制在35℃以下,冬天保持在 12℃以上,相对湿度以 50%-60%为宜,每天要定点清扫狗场 1 次,训练肉狗定点排粪。仔狗当年用五联疫苗接种 3 次,以后每年加强一次;平均每隔 1 个月左右。在饲料中加入氟哌酸粉剂或大蒜素等,预防肉狗肠炎、感冒等常见病。
随着人们的物质生活水平、文化水平的日益提高,膳食结构也在不断发生变化。过去就是秋冬吃得多,春夏吃得少。发展到一年四季都吃狗肉,中国北方地区和有的少数民族盛夏的伏天也吃狗肉。