1、 生产经营场所地平面布局图一份，应标明比例尺（比例为1：100）、室内各功能房，基本要素（尺寸、名称、设施名称及个数），可自行手绘或用电脑绘制；

2、 生产经营场地场所的明（房屋产权和租赁协议）；

3、 法定代表人或者负责人（董事会决议、章程或任命文件）一份；

4、 生产经营场所方位示意图一份：应标明方向、街道名称、生产经营场所所在位置与周围建筑、相邻单位的关系；

5、 法人或负责人培训；

6、 产品配方、生产工艺流程图和说明，产品包装材料、标签、说明书样稿；

7、 产品或试产样品卫生检验报告（在区县及以上取得的当年度检测报告）和产品执行标准（含企业标准）；

8、 企业卫生管理的组织和制度的资料；

9、 实验室设置情况（包括：实验室规模、仪器设备、）及可检测项目（每批次、每天的留校和检测指标、检测项目）；

10、 卫生许可证申请书一份：申请单位名称写明全称或法定简称，加盖公章（与营业执照申请单位名称一致，个人不盖章），单位、使用面积、卫生设施按实际情况填写详细，申请许可项目填写生产经营范围和种类，空格处以“无”字填写；

11、 建设项目卫生审查申请书一份：“项目类别”一栏填写新建、改建、扩建、还是续建，空格处以“无”字填写；

12、 食品的委托加工还需提交委托加工合同书和受委托加工企业卫生许可证，且受委托企业卫生许可证项目中应含有与委托加工产品相同工艺的新产品。

“卫生许可证”的发放流程：

一、“卫生许可证”应用墨笔填写，写明编号、单位全称、经营项目、发证日期，并加盖县以上卫生行政部门公章。如经营多种公共场所的单位，要在“卫生许可证”上其兼营项目。

二、卫生行政部门应自卫生防疫机构接到“卫生许可证申请书”之次日起两个月内，对审查合格者签发“卫生许可证”。民航、铁路、交通、厂(场)矿卫生负责签发本系统管辖范围内的机场、车站、码头等候室等公共场所和民航客机、铁路客车、客轮以及主要为本系统职工服务的公共场所“卫生许可证”。

三、“卫生许可证”每两年复核1次。卫生行政部门应在期满前30日将“卫生许可证复核登记表”发给经营单位，经营单位应在15日内填写并交回“卫生许可证复核登记表”。监督机构收到“卫生许可证复核登记表”后60日内完成对经营场所卫生状况的复核审查，在“卫生许可证复核登记表”上填写复核意见，合格者加盖“审核章”。“卫生许可证复核登记表”一式2份，1份存档，1份交经营单位。

四、经营单位领证后如有新增经营项目，须申报新增经营项目，并按有关规定和标准接受卫生监督、监测。

食品餐饮业卫生许可证申报材料：

1、省《食品卫生许可证》申请书

2、企业名称预先核准（工商行政管理机构核准单）

3、法定代表人或者负责人明：明复印件；董事会决议、章程或任命文件

4、生产经营场所、场地的明：房屋产权；租赁合同；经营场所

5、生产经营场所、场地平面布局图

6、企业卫生管理制度；食品卫生管理人员名单。

7、质量保证体系及质量控制的相关文件

以上要求还是很规范，很严格。但是具体申办，只需到当地政务大厅申报办理。有些项目和必备的条件还是要审核的。每个地方都有他的性，具体程序也有所不同。

办理流程：

1、准备好相关资料

2、到行政服务中心卫生局服务窗口提交资料

3、卫生局受理

4、在规定时间内进行现场勘验

5、对申请材料审查合格的，卫生许可审批部门应当场作出准予卫生行政许可的决定，并当场发放《公共场所卫生许可证》。
公共场所卫生许可证办理所需资料如下：

①《公共场所卫生许可证申请书》；

②法定代表人或负责人的明及有关部门的审批文件；

③建筑设计的卫生审核资料或经营场所的地形图、平面图及卫生防护设施图；

④公共场所从业人员健康检查和培训资料；

⑤经营场所的明以及租赁协议；

⑥自身卫生管理组织、制度等有关资料；

⑦法律、法规、规章规定的或卫生行政部门要求提供的其他资料。

申请人向相关部门提出申请并提交相关资料，相关部门收到申报资料，依照有关法律、法规、规章、规范性文件、卫生标准、卫生要求的规定、对申请人提供的资料进行审查、并根据需要对申请人的场地进行现场审查，然后决定审查结果，对符合条件的单位颁发公共场所卫生许可证。审批时限为15个工作日左右，通知卫生许可审批结果一般通过电话或者网络告知。
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