意大利冰淇淋大师亲自培训出来的中国冰淇淋大师亲自执教

冰淇淋培训课程与内容

一． 冰淇淋基本知识培训。

1. 冰淇淋的由来

2. 冰淇淋的演变

3. 冰淇淋的分类

4. 举例说明

5. 冰淇淋的营养价值

二． 冰淇淋市场发展现状

三． 产品系列培训

甜筒冰淇淋系列：

脆皮的制作，甜筒冰淇淋的打法，甜筒的制作，甜筒的花式等

冰淇淋店的经营管理

1.接近顾客的技巧

2. 赢得顾客的技巧

3. 店员服务禁忌

4. 注意赢得回头客

四。冰淇淋店的营销策略

1. 给冰淇淋起个诱人的好名字

2. 冰淇淋店的开业推广

3. 冰淇淋店的营销秘诀

4. 冰淇淋店的多种经营

五. 克服冰淇淋店的经济危机

1. 如何安然度过经营淡季

六. 冰淇淋店常用设备参考