面议元2023-02-04 19:23:43
目标人急需学习一技之长的人群;需要打通就业渠道的人群;个别兴趣爱好人群。
教学目标:满足学生学习专业制作咖啡的初级技能,同时,提升学生对咖啡文化的兴趣。用良好的师生关系,使学员对学校产生忠诚度。
教学亮点:学习环境要尽量专业,课程安排避免紧凑,让学员完全掌握所学内容为宜。讲客内容,多联系店内实际操作。学习结束有统一的考试,通过考试的学员可以拿到培训班会根据学员成绩和综合素质,推荐合适的工作岗位就业,使学员没有毕业就失业的后顾之忧。
客程设置:1.咖啡是怎么被人类发现的
2.咖啡来到中国
3.咖啡的味道和什么有关
4.虹吸咖啡的操作方法
5.单品咖啡的制作方法
6.咖啡三大产区和三大物种
7.半自动磨豆机的操作
8.全自动磨豆机的操作
9.研磨对咖啡的重要性
10烘焙对咖啡豆的影响
11.咖啡萃取的主要因素
12.半自动咖啡机的使用
13.花式咖啡的制作
14.咖啡拉花
15.手冲咖啡的操作方法
16.精品咖啡的制作方法