巴中椰树甘油

7000元2023-07-27 16:29:03分享举报

公司名称：
江苏富宇油脂贸易有限公司
服务内容：
椰树甘油
服务范围：
河北,沧州,泊头
联系人：吴昊
联系电话：
18551609984（江苏南京）查看联系方式
产地：
马来西亚
包装：
250kg铁桶
含量：
99.7%
外观：
无色透明
联系人：
18551609984
色泽：
5以内

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信息详情

椰树甘油的使用方法： 1、加入冰淇淋中，可使其各组分混合均匀，形成细密的气孔结构，膨胀率大，口感细腻、润滑，不会轻易被融化。

甘油在食品方面的应用主要分为以下几个方面： 1、在果汁、果醋等饮料中的应用：不同品质的水果，都含有不同程度的单宁，而单宁又是水果中的苦、涩味来源。作用：迅速分解果汁、果醋饮料中的苦、涩异味，增进果汁本身的厚味和香味，外观鲜亮，酸甜适口、添加量：0.8%~1%； 2、在果酒行业的应用：用水果或其它干鲜果品酿制或泡制的酒，只是制作方法不同，都称为果酒（干红、干白），果酒都存在单宁，单宁就是苦、涩味的来源。作用：分解果酒中的单宁，提升酒品的品质、口感，去除苦、涩味。添加量：1%； 3、肉干、香肠、腊肉行业的运用：腌腊制品、肉干、香肠的用法：在加工制作时，将植物精化甘油用50度以上纯粮酒稀释后，均匀喷洒在肉上或切好的肉中，充分搓揉或搅拌；作用：锁水、保湿，达到增重效果，延长保质期。添加量：1.2%~1.5%； 4、果脯行业的运用：果脯在加工制作时，因存放问题使产品容易失水，干硬，水果中同样也含有单宁。作用：锁水、保湿，抑制单宁异性增生，达到护色、保鲜、增重效果，延长保质期、添加量：0.8%~1% ；

仓库：广州，上海，南京，青岛

除椰树甘油外，我司经营原装春金，绿宝甘油及进口灌装甘油，含量99.7%以上

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