面议元2023-03-05 12:17:29
随着人们健康意识的提高，更多的提到均衡饮食的概念，一般来说一日三餐的主食和副食应该粗细搭配，每天吃些豆类、薯类和新鲜蔬菜，蛋、奶、肉等摄入全面。一日三餐按食量科学分配，早、中、晚三餐的比例为3比4比3比较合理。但有些人出于一些因素，只喜欢吃素食。素菜营养丰富，味道鲜美，有益于健康，成为丰富多彩的中国菜肴和饮食文化的一个重要组成部分。
素菜是以植物类、菌类食物为原料制成的菜肴，在中国素菜有三大流派、两大人群。三大流派是指宫廷素菜、寺院素菜和民间素菜。两大人群是指全素和以荤托素。全素是以寺院素菜为代表，不用鸡蛋和葱蒜等五荤。以荤托素是以民间素菜为代表，不忌五荤和蛋、奶类。素菜的烹饪方法在操作过程中有其独到之处。
学习素食制作，到北京唐人美食培训学校，这所30多年好广泛好评的老牌学校，开设多种中餐培训课程，包括素食课程，有从业多年的名厨老师授课，新鲜食材，实操教学。实操菜品有东坡肉（素）、素鸡、烧二冬、素佛跳墙、爆双菇、千丝豆腐羹、红烧素鱼、糖醋藕排、炒素鳝丝、全素狮子头、炒麻婆豆腐、菌菇卤肉饭、炸素丸子、宫保素鸡丁、美人米炒芦笋尖、糖醋里脊、素扣肉、焦溜素肥肠、糟熘素鱼片、锅巴三鲜、全素松鼠鱼、海苔腐衣卷、麻辣香锅等几十道菜品，让您学习技术，大饱口福。
北京唐人美食培训学校，建校30多年来专注于餐饮技术培训服务。学校开设六大领域百余种课程，包括中餐大厨、中式面点、排队小吃、国际美食、西点烘焙、咖啡奶茶等等。上课时间灵活，小班教学，预约上课，提供开店指导。提供单位团体培训服务。
学校地址：北京市海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层底商
乘车路线：地铁7、9号线北京西站下车北下沉广场东行200米北京唐人美食培训学校
