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学西点糕点好不好多少钱保定专业中西糕点裱花烘焙培训
1元
2023-03-21 15:58:23
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服务范围:
河北,保定,南市,南市区周边
联系人:
专业教师
具体课程:
西式点心
类别:
餐饮/酒店/旅游
专业知识:
中西糕点面点
授课水平:
高级
教学风格:
实践为主
教学环境:
小班教学
服务态度:
一对一教学
标签:
中西糕点面点
主要课程:
中西糕点面点
授课方式:
全日制
微信号:
15931786013
形式:
工作日班
周期:
1-3个月,3-6个月
地址补充:
南二环
提示:与商家沟通请核实商家资质,交易过程注意核实身份及商品/服务的真实性。
专业教师
注册时间:2020-04-07
信息详情
学西点,就选择保定虎振西点学校
如今的西点行业,像快餐店、西点坊、高级宾馆等在中国可谓是发展迅速,潜力巨大,生机勃勃。而西点师,则被称为优雅的艺术家,他们在西点屋里制作独特的艺术品,受到了人们的喜爱。西点师,一个收入堪比白领的工作群体,高薪却并不忙碌,反而是工作轻松,工作时尚,工作简单。
西点行业号称“较时尚高薪的职业”、“较幸福甜蜜的职业”。西点行业是公认的十大高薪低压行业。随着我国人民生活水平的提高、餐饮市场的快速发展以及消费结构的转变,西点人才的市场需求量也越来越大,这也给西式面点师这一职业带来了良好的发展空间。
1、专业糕点基础班:学期2个月。
主要学习各种糕点、西点、生日蛋糕,面包、干点等技术的制作。如各种桃酥、饼干、月饼、蜜食,各种蛋糕、面包、松饼、蛋塔。各种干点西点,十二生肖,各种奶油仿真花卉等。学员毕业后主要是自己开饼店、蛋糕店、面包房等。也可以对外加工开办加工厂,还6、
2、糕点创业班:学期3个月。
主要学习专业糕点班、专业面点班和其它班级的所有技术。还有台湾奶茶、时尚果冻、各种美味果酱黄金酱沙拉酱等酱馅的制作、还有欧派慕斯、欧式巧克力,法式泡芙等多款西点的制作。而且学员还要在校内实习基地内实习。学习制品的成本核算,店面的经营和管理等实践管理知识。每一名学员都能从进料——核算——制作——售卖——利润核算——库房管理——卫生管理等等全方面得到锻炼。学员毕业后可以全方位的掌握全项技能和知识,技术面更广,更好就业,更好创业,而且还避免了学员外出实习时间长实习面窄等弊病。让学员轻轻松松创业当老板也可以从事饼店宾馆的店面管理工作。
可以在高档宾馆酒楼,连锁饼店从事糕点师、西点师、裱花师等工作。
3、裱花班:学期一个月。
主要学习生日蛋糕裱绘和相关的技术。如各种仿真花卉的裱制,十二生肖的裱绘,以及各种花边的裱绘,鲜奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相关知识等。
4、专业面点班:学期一个月。
主要学习各种面点主食,小吃,酒店用的各种面食等。如各种特色包子、饺子、馅饼、火烧、拉面。特色面条、珍珠圆子、回头饼,京东肉饼等80多种面点小吃的制作。学员毕业后主要在各大酒店、宾馆、政府机关食堂等单位从事面点师工作。也可以自己开办各类小吃店,饺子馆,面馆,以及各类主食厨房等。自己创业当老板。
5、单项拉面班:学期7天。
主要学习拉面的理论知识,和拉面面团的调制,和拉面条胚的拉制方法,及汤料的调制等相关技术
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