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保定厨师技校 教的较好的厨师技校 较专业的厨师技校

1元2023-03-13 21:41:39

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保定虎振厨师技校--河北教的较好的厨师技校、较专业的厨师技校。虎振厨师技校是华北乃至全国办学时间较长的厨师技校,想学厨师的可以来虎振看看,选择虎振厨师就等于选择了成功。
学校开设的专业有:烹饪中级班(学期三个月)从刀功、勺功、雕刻、冷拼、菜品装盘开始学起、并传授炸、熘、爆、炒、烧等30余种烹调技法及300余道不同档次的实用菜系,
烹饪高级班:传授川、鲁、苏、粤等菜系的经典名菜,各类海鲜、干料涨发,及烹调技法和市场流行菜、特色菜、食品雕刻、艺术冷拼、实用果盘制作,卤烤菜及火锅等,确保学会360道菜的制作
烹饪全科班:分段系统讲授(烹饪概论与烹饪基础知识)、(烹饪原料与加工工艺)、(烹调工艺学)(饮食营养与卫生)(烹饪工艺美学)(中式菜系)(厨房管理与宴席设计)(饮食成本核算)(面点制作工艺)等课程确保学会480道菜的制作,并赠送50余种面点的制作

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