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保定找家正规的厨师学校
3800元
2023-02-12 04:39:44
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服务范围:
河北,保定,安国
联系人:
黄老师
联系电话:
13313328035
(河北保定)
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具体课程:
中式烹调
类别:
餐饮/酒店/旅游
周期:
1个月以内,1-3个月,3-6个月
教学环境:
真材实料上灶炒菜有实力
标签:
保定厨师学校
授课方式:
全日制实践为主
QQ号:
781651815
微信号:
13313328035
形式:
工作日班
地址补充:
河北省保定市南二环1956号虎振学校
提示:与商家沟通请核实商家资质,交易过程注意核实身份及商品/服务的真实性。
黄老师
注册时间:2022-09-22
信息详情
食品雕刻班 主讲:《烹饪原料学》、《食品雕刻工艺学》、《食品雕刻实例》、冷菜造型制作工艺。零雕、整雕、娄雕、组装雕等多种雕刻技艺。结合实例学习一百多个品种的雕刻技术,学生实际动手反复操作。包教包会.
两年制高级厨师班
主讲:烹饪原料学、烹饪营养学、烹饪技术、烹饪工艺美术、烹饪基本功训练、中式热菜制作、中式面点制作、西餐及西式面点、冷拼与食品雕刻技艺、餐厅管理、宴席设计、成本核算及现代餐饮经营管理基础、食疗与保健、中西式快餐、风味小吃、五十六种烹调方法的烹饪技艺。川、豫、粤、鲁、湘、皖、闽、苏、浙及杭帮菜的烹饪技术;亲手交您五百多种中、高档菜肴的制作技术;中专必修文化科。
两个月中高级厨师班
主讲:刀法的运用、配菜技巧、食品雕刻、冷菜制作、热菜烹饪技巧。亲手教你一百多种菜肴的制作技术,保证在短时间内让你掌握烹饪技术,包教包会。西餐速成班 主讲:各种中西式炸鸡、汉堡、牛排、热饮、比萨、面食、热狗和特色小食品以及各种时尚汤类等几十个品种的制作技术,保证在短时间内让你掌握西餐技术,包教包会。
一个月速成班
主讲:亲手教你六十多种冷热菜肴的制作技术,保证在短时间内让你掌握烹饪技术,包教包会。
一年制高级厨师班
主讲:中国烹饪基础知识、烹饪原理、烹饪技术、中餐烹饪技巧、西餐烹饪技巧、食品雕刻与冷菜造型、热菜造型、宴席设计、餐厅管理、成本核算及中国八大菜系三百多种中、高档菜肴的制作技术。
中式高级面点班
主讲:风味小吃:糖糕、油条、包子、菜角等几十个品种的制作技术;高档面食:锅贴、蒸饺、煎饼、烧麦、四喜蒸饺、多种馅饼、吉士香麻球、虾饺、叉烧包、烩面、拉面、刀削面、阳春面、油泼辣子面等几十个品种的制作技术,包教包会
半年制高级厨师班
主讲:烹饪学原理、烹饪基础知识、烹饪技术、食品雕刻与冷菜造型及川、豫、粤、苏、湘等二百多种菜肴的制作技术。烧腊卤水班
主讲:卤汤的调制及应用的配方,具体内容卤水大肠、卤水资金肚、豆腐、鸡蛋鹅珍、鹅翅、猪蹄、凤爪、鹅头、腊肉、腊鸡、广东叉烧、烧鹅、烧鸭等几十个品种的制作技术。西式高级糕点班 主讲:生日蛋糕工艺裱花、甜面包、天然茄汁面包、比萨饼、戚风蛋糕、雪芒蛋糕、夏威夷蛋糕、脆皮蛋糕、葱花酥、千层酥、宫廷桃酥、黄金饼、广式月饼、冰皮月饼、咸月饼、巧克力月饼、萨其马、港式炸鸡、油炸类等二百多个热销品种的全套制作技术,包教包会.
王国力习惯无论什么菜。找吃去了,上的鸡,都要认真对待,我劝你千万改变这习惯,职业学校的学生学习负担不重,而且味香,广东以12。
厨师行业有个特点,它贴近生活,人总要吃饭,饭菜总得有人料理,出门在外,你会看到各色的餐饮小吃。随着社会越进步,分工越精细,所以厨师行业被誉为永不失业的专业。
厨师行业另一个特点是与文化艺术贴得很紧密,烧菜做饭一旦与文化艺术结缘,它的发展空间就变得无限大,从端的默默无闻的厨子,到知名的厨艺大师,这么大的发展空间完全你自己掌握,你想做到哪一个层次,只要你付出努力,就都有可能实现。 厨艺是厨师立足的关键。要成为一名的厨师,必须拥有精湛的技艺。
保定虎振烹饪学校课程设置:烹饪中高级班、热炒班、火锅班、麻辣烫班、中韩泡菜班、凉菜班、秘制熏卤酱熟食班、烤鸡、烤鸭班、食品雕刻班、巧厨娘班、特色烧烤班等。课程有3-7天单项,一个月,两个月的基础班,还有一年两年长班,适合各类人群。
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