价格面议2022-10-29 17:04:34
传承历史文化，致敬荣光岁月
产自赤水河畔酱酒核心产区的酒中贵宾
瓶身手绘赤水生态长图，经典重现
传承古法，匠心酿造
接待贵宾，呈现至高敬意！
贵宾1935（封坛）1.935L
以今昔念过往，以经典敬贵宾
产自赤水河畔的酱香传奇
坛身手绘赤水生态图，以现代手法呈现酱酒千古酿艺
经典红黑渐变色，致敬酱酒荣耀瞬间
传承古法，匠心酿造
十分品质，贵宾尊享！
茅台镇酱香白酒有四种，分别为捆沙酒、碎沙酒、翻沙酒和窜香酒。
一、捆沙酒：也叫“圆籽酒”，术语为酱香大曲酒，常说的正宗酱香型白酒，是严格按照传统的茅台酒工艺进行生产，生产周期长达10个月， 出酒率底，品质较好；其工艺精髓为“多次高温堆积发酵”工艺，即使将原料经9次蒸煮，8次发酵，7次取酒；并经过三年以上窖藏才能够出厂，其高粱不能够粉碎，破碎率小于或等于30%。
二、碎沙酒：既用粉碎的高粱酿出的酒称为“碎沙酒”，生产期间短，出酒率高，品质一般；不经过高温堆积发酵工艺。
三、翻沙酒：用捆沙酒较后第9次蒸煮后丢弃的酒糟再加入一些新高粱和新酒曲药后酿出的酒称为“翻沙酒”，生产周期短，出酒率高，品质差。
四、窜香酒：用捆沙酒较后第9次蒸煮后丢弃的酒糟加入食用酒精蒸馏后的产品，产品质量差，成本低廉。
