经过众多养殖场、饲料厂应用表明，溶菌酶添加到水产饲料中，能带来显著的效果及经济效益。防止肠炎，促进生长，提高水产动物的日增重，增加肥满度，提高亩产量，改善鱼体整齐度；减少甲鱼、螃蟹、虾类外体破损发炎；补充蛋白酶等消化性酶类，增加水产动物对营养的吸收；也可有效的净化水质。

南美白对虾弧菌病是由弧菌属细菌病原引起的，也是在南美白对虾养殖过程中最常见、危害最大的细菌性疾病之一。随着南美白对虾的集约化养殖产业的形成与发展和南美白对虾苗种的问题，南美白对虾弧菌病的爆发越来越频繁，传播速度也越来越快，这给全世界的对虾养殖业带来了巨大的经济损失。

溶藻弧菌的致病机理：主要取决于宿主，宿主所在的环境，菌本身之间的关系，致病过程包括粘附、侵袭、体内增殖及产生毒素一系列过程。致病作用主要通过在其侵袭和增殖过程中对机体造成的细胞核组织损伤以及其代谢产物，毒素干扰和破坏机体的局部或全身的正常新陈代谢或机能而造成。

副溶血弧菌又称嗜盐菌，在培养基上菌落呈现绿色，该菌在含2%—4%的氯化钠的培养基中生长比较适宜，适宜的生长条件温度为37℃，酸碱度为7.4—8。淡水中存活一般不超过2天，在海水中可存活47天。

副溶血弧菌分布极广，主要生活在海水和鱼虾、贝壳甲壳动物中，通常引起胃肠感染，也可以引起肠道外感染，近几年来，南美白对虾早期死亡综合症的病原主要是副溶血弧菌，在对虾养殖中，多发病于虾苗放养7—30天，患病对虾体色呈白浊微红，多数肝胰脏肿大，质地松软，颜色呈淡白或淡黄色，部分患病对虾的肝胰脏明显萎缩。

对虾发病期间，通常随池塘水在缓慢流动或趴伏于池塘边坡上，失去食欲，空肠空胃，该病病情发展十分迅速，死亡率和排塘率极高，从发病少量到排塘，时间最短仅2—3天。

弧菌对对虾养殖有哪些危害？

在养殖中，弧菌是一种条件致病菌，当环境条件恶化、对虾抵抗力降低时，弧菌就会乘虚而入。目前大量的科研数据以及市场一线数据均表明，对虾偷死、肠炎、生长缓慢、白便与弧菌存在极大的关系弧菌对对虾的感染，表现的症状主要有黑鳃、褐斑、红腿红尾、黄鳃、甲壳溃疡、肌肉白浊等，且常伴有细菌性败血症。