1. 阳性菌的细胞壁主要成分是肽聚糖形成的网状机构,遇到乙醇就会脱水,从而使网状结构孔径变小,不容易通过,因此结晶紫-碘的复合物被留在了细胞内,就算经过脱色和复染,也能保留初染剂的蓝紫色。
2. 相反的,阴性菌很容易被乙醇溶解,网状结构孔径比较大,容易通过,结晶紫-碘的复合物,可以轻易被洗脱出来,当复染剂复染后,细胞就成了红色。
就人体皮肤表面看,主要是人体不断有老化的细胞,细菌、真菌通过分解老化细胞而获得它所需的能量和食物,在细菌真菌分解老化细胞的过程中,它会释放腐臭味 酸味等异味和产生瘙痒。