咨询：邓成云
市场前景
近年来，我国的孔雀养殖业初露锋芒，产销市场火爆异常，大有独霸养殖业之势，其原因是作为百鸟之王的孔雀，具有野味浓、高蛋白、低脂肪、富含人体所需的多种氨基酸等特点，是高档的美味佳肴，是一种很有发展前途的肉食禽类，在养殖方面因其投资少、见效快，获利高而成为养殖户的首选养殖品种之一。
孔雀是人们普遍喜爱的观赏动物，十年前，经济发达地区的精明人士，采用人工规模养殖孔雀，销往宾馆、饭店，推出 孔雀宴 ，深受广大食客的欢迎、赞赏。一只商品孔雀卖到 600 元左右，由于孔雀养殖以植物性饲料为主，饲料来源广泛，养殖成本较低，孔雀生长速度快，易养易管，食性较杂，抗病率较强，养殖效益明显。加上孔雀是人们普遍喜欢的吉祥鸟，食用及观赏市场广阔。
孔雀养殖投资少，成本低，效益高，而且省时、省力，不需强壮劳力和占用良田耕地，无污染，即干净又卫生，城市、农村均可养殖。孔雀开发价值高，市场需求量大，一次投资，多种受益，是一项具发展前景的特种养殖业，孔雀养殖可利用现有的空闲房舍及农村大量的青绿植物资源，因此，养殖孔雀成本较低。一般饲养 10 个月左右，就可达到 6 斤左右。即使按商品价每斤 40 元，除去成本每只可盈利 200 元左右。成熟的孔雀在 8-10 斤以上，当年早繁殖的第二年就可少量开产，一般情况下要等到第三年开始产蛋。产蛋量逐年增加，一般在 20-50 枚，有的可达 70 枚以上，孵化期 27 天，种孔雀一般按 1 公 3 母配比，大量饲养以 1 公 5 母配比较好。孔雀寿命一般在 20 年以上，产蛋期在 10 年以上，饲养孔雀的房屋要用网造筑，地面铺些细沙土，空中架些栖架，孔雀房舍要坐北朝南，地势要高，光线要充足，做到冬暖夏凉，这样利于孔雀的繁殖，孔雀食料较少，比一般家养柴鸡的饲料要少得多，饲料以玉米、麦鼓、豆饼、鱼粉等混合饲料和每天充足的青绿植物饲料。
孔雀养殖是目前比较理想的养殖致富项目，孔雀养殖它能以小的投资得到大的产出，孔雀是一次投资，多年受益，比如一次引种一组孔雀。精心饲养第2年就可以产蛋，假如第 1 次产蛋 60 枚，按 80% 的孵化率，低可孵出 50 只小孔雀。饲养到 5 斤左右就可以当商品孔雀出售。第 2 年就可基本回收投资，以后每年都有万元以上收入，甚至更多，子子孙孙无穷尽，如果作种孔雀出售价值更高。而且还可以吃 " 凤凰蛋 " 和 " 凤凰肉 " 、所以饲养孔雀比种地、种果树以及饮养其它禽类收入要高几倍，甚至几十倍。