面议元2022-10-30 01:59:23
味全烤鱼介绍：
全国的烤鱼都是在重庆烤鱼的基础上发展而来的，要学重庆烤鱼技术较好亲自来重庆， 因为重庆是烤鱼的发源地。而要学正宗重庆烤鱼技术就选择重庆味全烤鱼创业园，学好味全烤鱼，你就可以变化出适合全国各地口味的烤鱼。味全烤鱼从选料，配料，腌制，炒料，火候，汤料勾兑，装盘等每一个细节都是很讲究的，缺一不可，必须通过经验丰富的烤鱼老师傅悉心指导和学员自身反复操作才能达到效果！
味全烤鱼经营方式灵活，既可店铺经营，也可夜市排挡经营。
味全烤鱼教学内容：
1、香料的识别及选用；
2、秘制红油的制作；
3、秘制底料的制作技术；
4、鱼的腌制技术；
5、鱼的烤制技术；
6、菜品的炒制技术；
7、不同烤鱼味型的制作，如香辣、泡椒、豆豉、五香、孜然等十多种烤鱼口味；
8、指导学员如何选址，装修布局，开业，经营方面技术经验；
9、味全烤鱼创业园不断更新烤鱼的经营品种，学员免费享受技术升级；
咨询热线：（微信） 客服2221711188
公司地址：重庆市渝北区回兴街道兴科四路城市港湾C区味全餐饮培训基地
