中顶餐饮管理系统软件

系统简介：

该系统从餐饮企业的特征和实际需求出发：提供智能化电话订餐、宴席预订系统，提供快速点单下单通知厨房、提供快捷准确的前台收银系统、提供有效的经营成本控制和财务管理等等。

系统特点：系统界面简洁优美，操作直观简单，无需专门培训即可正常使用。

适用范围：适用于中餐酒楼、西餐厅、快餐、酒吧、茶楼、咖啡厅等大中小型餐饮企业。

宾客点菜：

1、退菜：已落单菜品，如果要取消此菜品，可以通过退菜操作解决；

2、赠菜：对宾客消费的指定菜品免费赠送时，直接点赠菜操作即可；

3、转台：将当前餐台中的指定菜品转送到其它餐台；

4、催菜：打印催菜单据到后厨，厨房可以优先处理催菜单据中的菜品；

5、漏打：但厨房没有收到个别菜品的后厨打印小票时，可以通过此功能再次打印；

6、临时菜：菜谱中没有的菜，但可以根据客户要求制作，此时用临时菜来记录客户的点菜要求；

7、挂起、解挂：在点菜结束后，宾客要求先撤销点菜或等要求时再上菜，此时可以将已点菜品挂起，等客户要求开始制作时再解挂这些菜品即可；

8、沽清设置：在经营过程中，可以及时限制所有操作点再消费此菜品，直接就可以了解到此菜品暂不能供应。

打印设置

1、账单打印设置：支持小票打印模式和票据打印模式两种，支持客户对小票显示内容的自设计功能；

2.后厨打印功能：支持将后厨单打印到同一台打印机，也支持按菜类分厨房打印到不同的后厨打印机；

3.传菜打印功能：支持将传菜单打印到同一台打印机，也支持按菜类分传菜部打印到不同的传菜打印机，设置方式可以后厨打印功能设置。

系统设置：做法要求、退菜原因、优惠方案、特价设置等多方面的设置。

支持经理查询端和手机查询端 两种营业查询模式，方便老板查询账单；

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