湖南生产重庆火锅底料麻辣牛油底料厂家

13元2022-10-29 13:16:30分享举报

公司名称：
重庆易厨易菜食品科技有限公司
服务内容：
麻辣老火锅底料
服务范围：
浙江,金华,金华市区,金东
联系人：重庆火锅武姐
联系电话：
13983536833（重庆万州）查看联系方式
保质期（月）：
12个月
原产地：
重庆
售卖方式：
包装
特产：
是

提示：与商家沟通请核实商家资质，交易过程注意核实身份及商品/服务的真实性。

信息详情

数字经济大潮下，餐饮业正在拥抱新的数字化经营主场，打造新的增长曲线。从堂食到外卖，随着数字技术不断赋能餐饮行业，数字化已成为餐饮业发展的大趋势。近年来，广大餐饮商户在堂食模式和外卖模式的融合发展中，逐渐探索出“双主场”发展模式。消费者等待一道菜上来时，关注的第一件事也不再是口味问题，而是能否有好体验、颜值高不高，菜品有没有意思，够不够新鲜稀奇、能不能让其分享至社交平台，满足其炫耀的欲望。但随着互联网时代到来，特别是随着Z世代成为市场新消费主体，他们猎奇、挑剔、颜控，爱好新鲜感，对高颜值的产品有着明显的偏爱。

品类分化有多种形式，比如说，分化需求、分化客群、分化场景、重构、升维。但在餐饮这个赛道，品类分化主要的表现形式更多集中在分化客群、分化场景层面。在餐饮赛道，品类分化场景是怎么做的呢？咖啡赛道中，瑞幸咖啡的出现，其实核心就是在分化场景。而大单品战略，则是餐饮品类用来分化客群的核心战略表达。

当市场从一个传统品类分化出一个新的品类，从新的品类又能分化出更细小的新品类，最后总是会分化到某一具体菜品，这个具体菜品就是餐饮中的大单品。当餐饮品牌们纷纷采用大单品策略之后，这个具体菜品便升维成一个新的品类，彻底细分了出来。

重庆火锅自助餐在这样一个特定的时刻，用最极限的操作，提供了本世纪所谓的“吃饭自由”。它踩中了中国消费社会的节奏，站在了餐饮界的风口。在这样的需求逻辑之下，人们几乎不关注产品的品质，甚至没有多少健康意识。只要自助餐价格够吸引人，品种够丰富，就能够受到消费者喜爱。正因为如此，当时最受消费者喜爱的就是高大全的自助餐品牌。随着中国经济不断向上发展，物质的丰富度不断上升，消费者的需求欲望变了。从“吃得饱”、“吃得多”变成了“吃得好”、“吃得健康”。中国消费者从基础需求，上升到了精神需求。

用户举报 ×

* 举报类型：
* 举报内容：
上传图片：

+

添加

登录酷易搜即可上传图片，去登录

上传真实的图片有助于我们快速处理您的投诉。格式为jpg/jpeg/png，图片小于1M，最多上传1张。
* 举报人邮箱：
* 图片验证码：
看不清，点击图片换一张
* 举报人电话：
* 短信验证码：
获取验证码

湖南生产重庆火锅底料麻辣牛油底料厂家

信息详情

酷易搜提醒您：

该用户其他信息

你可能还喜欢

金华热门公司

金华热门资讯