西安源动力餐饮咨询有限公司是源动力集团七大运营公司之一，为了更好的服务西北客户，公司旗下众多金牌项目，实力雄厚，经验丰富。 源动力餐饮集研发、培训、直营店面和连锁经营为一体的大型餐饮集团企业，成立于2001年3月，下设七个子公司、七个分公司。设有运营管理总部、运营培训中心、直营管理中心 、中央采配中心、研究发展中心、生产中心和企业商学院等七大核心机构，涵盖了产品研发、产品生产、半成品配送、餐饮策划、餐饮培训、餐饮直营、餐饮连锁等以餐饮为核心的产业链条。现有员工1000多人，总资产6000万元，办公场所面积10000多平米，公司组建以来，始终以弘扬“中国饮食文化“为己任，努力围绕“特色、营养、品质“做文章，把提高产品质量、提升经营模式、提升标准化管理、打造源动力知名品牌作为企业发展准则。把“做中国负责任的中小餐饮运营服务商“作为目标。把帮助客户成功就是企业大成功作为业务核心。2008年6月集团总部全资注册香港源动力（国际）饮食文化传播公司，占领 国际信息制高点，以香港为撬动国际市场的翘板全力推进源动力旗下品牌国际化进程，旗下品牌先后走进马来西亚、新加坡、日本、韩国、泰国等亚洲国家。2009年为实现对中国大陆市场的无缝覆盖，集团总部决定在全国建立以总部为核心的、以500公里半径为业务圈的华南（广州）运营中心、华北（北京）运营中心、华东（南京）运营中心、华中（济南）运营中心、西南（重庆）运营中心、华东（杭州）运营中心、西北（西安）运营中心七大运营中心。形成具有业务拓展、管理技术培训、运营支持、配送服务等功能为一体的餐饮经营拓展业务综合体。