我是一名烘焙挚爱者。
从小喜欢绘画，觉得蛋糕是美丽的立体画。后来我便做了一名擅长裱花的烘焙师。
从裱花起步，做过专业奶油裱花6年、烘焙5年，在多家知名西点店任职过，这期间做过的蛋糕超过12000+个。去北京进修了翻糖蛋糕，韩式裱花。能结合各种裱花手法制作不同类型的蛋糕。
为了全面技术，后又挑战烘焙，成为一名体重只有90斤的女面包师。5年里辗转多家面包店学习技艺，并多次奔赴北京学习软欧包，曾翻阅过上百本面包、西点制作的书籍，精通与产品相关的理论知识及原材料的性质和使用，能处理产品制作过程中出现的问题，且具有一定的面包配方调整与研发能力。
曾带过多个学徒，深感把自己所学传授于别人是一件幸福的事，因此创办了“原来烘焙”培训，希望在这里大家能学到更多，我也会毫不保留的把自己会的分享给你们，梦想的起航从这里开始吧，我们一起加油！
我们的优势
优势一：我们有高技术水平和门店经验丰富的老师，使学员既能学技术又能学经营之道。
优势二：老师会定期外出学习，保证学员所学课程的新颖，全面。
优势三：我们不止教制作过程还教原材料的性质、使用和理论知识，使学员能处理产品制作过程中的问题。
优势四：本校学员统一进教学交流群，便于学习交流和在线问答。
优势五：帮助每个学员开店，包括原材料的采购和设备的选择。
优势六：提供同品类产品免费续学的机会，保证开店学员店内产品能得到更新。