选择种狗就是指从狗群中选择出符合交配要求的肉狗作为种狗,以用作繁衍后代,而对于那些不符合要求的肉狗则留作进一步改良用或者予以淘汰。种狗应从体重、体质、外貌、抗病力、繁殖力等方面符合交配要求。

在选择母种狗时,应确保母种狗的年龄大于一岁半,并且体形中等偏上,因此应选择体型匀称、身体健康、躯体宽厚、抗病能力强的肉狗作为母种狗。此外,应选择乳头较多且发育较好、产后能给幼崽顺利哺乳的母狗,并保证母种狗的性情温顺,不会对幼崽造成身体.上的伤害。

肉狗的选配就是指选择合适的公狗和母狗进行配种,以获得优良的肉狗后代。选择具有相似优点的公狗和母狗进行交配，可使公狗和母狗的优点在其后代的身上得到良好地保持和发展,进而培育出具有优良品质的幼崽来继续饲养。

饲养员应每周对狗舍和饲养用具进行1次消毒,以消灭狗舍内的细菌和病毒。此外,饲养员也应在母狗分娩前后和幼崽转舍前后对狗舍进行彻底的消毒,并确保消毒池内消毒液的定时添加和更换,消毒液可使用10%的漂白粉等。

狗虽然是杂食动物,但肠胃系统非常脆弱,大部分疾病是由肠炎引起,导致引起细小以及犬瘟这些传染性强,发病面积广,死亡率高的病。

这个行业需要投资，但投资数量不多，一般农民不用贷款就能负担得起。需要技术，但技术并不复杂，老少妇孺都能掌握。加上狗的生命力强，繁殖率高，疾病少，好饲养，因而养狗专业户在经营前途上不会冒多大风险。