未来的糕点生意一定是这样的一个格局，专业的队伍做专业的事儿，糕点服务软件成为糕点克敌制胜的利器，这时我们才能够说真正地做上了糕点生意。
保定市虎振西点蛋糕烘焙培训学校学校由中国烘焙食品工业协会副会长、工商联会烘焙业公会常务理事、专家委员会专家、中国烘焙培训教育联盟副主席、评委、国家职业技能竞赛裁判员，《中国焙烤》《焙烤商务》《烘焙产业》《焙烤采购指南》《中华烘焙》杂志编委、国家西式面点高级技师的中国烘焙大师虎振老师带领一支技术力量雄厚的队伍热诚为中国烘焙行业以生日蛋糕培训, 西点培训，面包培训,烘焙点心培训制作，糕点培训，甜点培训服务，并自主研发蛋糕裱花工具和出版蛋糕烘焙教材的机构。
石家庄生日蛋糕裱花面包技校
培训内容： 就业保障： 学员来我校学习签订法律合同，保证5年以上的就业安排，学不会，学不扎实，免费学习下期，学会为止，0费用进修。学员毕业由学校推荐安置工作，并协助及提供服务，帮助学员创业开店。 保定糕点培训学校承诺：包教包会，一对一的教学，全部以实操为主，让每个学员真真正正学到东西；一期不会下期免费（学费）再学，报读可签订合同。 甜品派：基础派塔壳比例制作，美式核桃派，杏仁厘子派，英式苹果派等。 蛋糕系列：黑、白蛋糕胚的制作，各式水果慕斯蛋糕，美式巧克力布朗尼，玛德琳蛋糕等。 蛋挞系列：传统葡式蛋挞，水果蛋挞，椰蓉蛋挞，创意蛋挞等。 泡芙：原味泡芙，巧克力泡芙，天鹅泡芙等。
教学形式： 小班制教学，每个班次5-8人，老师一对一指导。实操为主，让你在短时间能掌握西点制作技术。 披萨系列：美式披萨面皮，水果披萨，田园蔬菜披萨，意大利萨拉米香肠披萨等）美式大理石奶酪蛋糕、日式蛋糕卷及装饰面制作。 三明治系列：吞拿鱼三明治，火腿鸡蛋三明治等。 曲奇饼干系列：蔓越莓曲奇饼干，花生曲奇饼干，星星黄油曲奇饼干，椰蓉曲奇饼干，杏仁牛角曲奇，燕麦曲奇饼干，海苔肉松饼干，杏仁薄脆等。 面包系列：台港式面包（肉松及肉松卷面包，芝士面包，香肠卷面包，红豆沙面包，奶酪面包等）欧式面包（欧式芝麻硬面包，全麦核桃面包，意大利黑橄榄面包，土司面包等）。
生日蛋糕裱花培训班鲜奶油的选购、保存主要学习生日蛋糕裱绘和相关的技术。如各种花卉和裱制，十二生肖的裱绘，以及各种花边的裱绘，鲜奶油的打制和生日蛋糕主胚的

制作及相关知识等。 12种卡通生肖的制作等鲜奶油的基本打法12种常用花卉的裱制方法（如：玫瑰花、盘丝花、长寿菊、福寿菊、红鹤羽、康乃馨等）就业方向：大型糕点连锁店

或者饭店做专业的糕点裱花师。 生日蛋糕的基础抹面和不同刀法的基本运用12中常用花边的制作方法（如：贝壳花边、麻辫花边、吊兰花边、绕绳花边等）