2000元2023-10-20 14:10:01
1.菜单可根据客人需求更改或制定新的菜单。
2.电话约定上门洽谈。 勘测活动场地、确定就餐时间、人数、菜单以及确定服务细则。
3.制定方案，不少于两套。
4.确认方案 ,做好准备工作.
5.就餐当天按服务流程保质保量提供服务
炎炎夏日， 惬意的莫过于约上三五好友一起撸串喝啤酒，烧烤是一种原始的烹饪方式，烧烤说起来简单，但想做的好吃对火候以及烧烤料的把握尤为重要，烧烤要想做的好吃食材的新鲜也很重要，羊肉和牛肉我们选择的是宁夏滩羊的后腿肉，后腿上的肉有嚼劲但又不柴，烧烤师傅会提前将牛羊肉切好，用秘制酱料腌制两小时入味然后再一块瘦肉一块羊油交叉串起来，此外在烧烤炭的选择上，我们选用的是绿色环保的无烟碳，烧烤对火候的选用上也不叫讲究，火候太大容易烤糊，火候太小了又会影响肉的口感，这就需要经验丰富的烧烤师傅去把握，把串号的牛肉羊肉放在烧烤炉上，有炭火的加持，羊肉的中的油脂被不断的释放出来，包裹着酱料的肉散发出令人陶醉的香味，随着烧烤师傅不断的翻转使得肉类能均匀受热， 后再撒上孜然粉和辣椒粉，吃一口瞬间就能赶走一天的疲惫。
企业庆典宴会派对烧烤宴席餐饮承接策划制作。
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