废不锈钢产生的主要来源是因工业制造和不锈钢工艺产生的不锈钢废料,长期使用损害和报废的不锈钢设备，以及日常生活当中使用过的不锈钢器具。它们在报废以后只能回炉再次加工成为其它的不锈钢产品或制品。

废不锈钢是高级合金钢，价值比普通废钢要高，国内在回收时一般不会混杂在一起的。但是，在国外进口的废钢铁中常常会混杂一些废不锈钢。遇到这样的情况，我们可以采用的检验鉴别方法是：

1、从韧性和硬度上区别：普通废钢软而有韧性，易弯不易断；铬不锈废钢性坚硬，砸击能弯不能断；镍铬不锈废钢性坚韧，砸击能弯不能断。

2、从抗氧化性上区别：普通废钢易氧化生锈，呈黄色；铬不锈废钢不易生锈；镍铬不锈废钢不易生锈。

3、从颜色上区别：普通废钢黑褐色；铬不锈废钢酸洗后呈白色；未酸洗呈棕黑色；镍铬不锈废钢酸洗后呈银白色；未酸洗呈棕白色(铬锰氮钢呈黑色，性硬)；冷轧未经退火的呈银白色，有反光，性硬。

4、从磁性上区别：普通废钢无论在任何情况下都能被磁石吸引；铬不锈废钢有磁性，能被磁石吸引；镍铬不锈废钢在退火状态下，无磁性。在冷加工后，又是会有一点磁性，但含锰较高的高锰钢和铬锰钢没有磁性。。

5、从光泽上区别：普通废钢未经氧化有光泽；铬不锈废钢无光泽；镍铬不锈废钢有光泽。

6、用硫酸铜擦拭区别：普通废钢呈紫红色；铬不锈废钢不变色；镍铬不锈废钢刮掉氧化层，滴一点水，硫酸铜擦拭不变色。

废旧金属回收的意义

1、提高金属利用率

我们应该知道，国家的金属存量其实并没有很丰富，而废金属作为一种再生资源，如果能够得到很好的重复利用将很好的缓解国家在这方面的压力，并且可以使金属的利用率得到很大的提升。

2、减少资源浪费

正如上面提到的，国家的金属存量并没有很多，而如果我们的金属用一次就直接当作废品垃圾扔掉将造成很大的资源浪费，现在各行各业都或多或少的用到了金属，如果把金属的利用当成一次性的，那么将会给国家到来不容小觑的压力。

3、减少污染

现在空气质量和水质量一直是我们关注的一个大问题，因为它直接影响我们的生活，如果将废弃的金属直接扔在荒野甚至水源里面，将使本就不好的空气和水源污染程度加剧，我们的生活质量也将随之而降低。