大港原装42度氢化豆油代理商

研究显示反式脂肪含量高的饮食和诸如心脏动脉疾病以及动脉硬化等疾病有关联性。研究显示如果每天摄入反式脂肪5克，心脏病的发病几率会增加25%。

有研究显示，如果儿童长期大量摄入含有反式脂肪酸的食品，会干扰必要的脂肪酸代谢，对其生长发育产生不利影响，同时，还会增加妇女罹患乳腺癌的风险。
事实上，大量的食品中含有氢化大豆油，比如康师傅，格力高，好丽友，法式小面包，只要走进超市，拿起休闲类食品，总能看到他们的身影，当然，配料表上写的并不是氢化大豆油，而是植物奶油，而氢化大豆油正是构成植物奶油的重要物质，应尽量避免使用含植物奶油的食品，保护身体健康

氢化大豆油的制法是通过将大豆油与催化剂，并在适当的温度和压力下进行加氢反应。该反应可以使不饱和脂肪酸转化为饱和脂肪酸，增加油脂的稳定性和硬度。
氢化大豆油不宜过度加热，以免产生有害的氧化产物。合理平衡膳食中氢化油脂的摄入量是重要的。