麦卡伦，威士忌酒类品牌。有"麦芽威士忌中的劳斯莱斯"的尊称。外文名 Macallan。

品牌历史

麦卡伦在很长一段时间里，它只是作为调和威士忌中的优质基酒而存在；即使作为单一麦芽威士忌装瓶，还经常加上后缀，叫做“Macallan-Glenlivet”

2021年5月份，麦卡伦中国正式对外揭晓其最新的波普大师珍藏系列，这是麦卡伦与波普艺术家彼得·布莱克爵士的第三次合作。

2021年5月8日，首届中国国际消费品博览会3号馆高端食品保健品展区麦卡伦展台，展示了迄今为止麦卡伦年份最高（高达78年）的威士忌系列——麦卡伦耀红系列（Red Collection）在消博会上展示，这是该系列首次在中国大陆地区实物亮相。

洋酒

洋酒是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等，不同酒精含量的酒水品种。 酒的制作过程都少不了发酵这一工艺，它是通过酵母菌的作用，将糖类分解成乙醇（酒精）的可饮用的液体。

洋酒

洋酒是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等，不同酒精含量的酒水品种。 酒的制作过程都少不了发酵这一工艺，它是通过酵母菌的作用，将糖类分解成乙醇（酒精）的可饮用的液体。

乙醇含量在0.5%--75.5%之间，同时含有一定的营养成分和香味成分。 世界各地酒的种类有数万种之多，酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异，人们为了便于了解和记忆，于是就用不同的方法将它们予以分类。若以生产原料对酒进行分类，大致可分为谷物酒、香料草药酒、水果酒、奶蛋酒、植物浆液酒、蜂蜜酒和混合酒七个大类。