本着铸造井冈品牌，振兴老区经济的使命和真诚酿造，酿造真诚的经营理念，公司聚集了一批的技术、管理、营销人才，总工程师周筱春女士是江西省的全国黄酒、白酒双料评委。

公司主要产品为井冈牌系列红米酒（又叫井冈红营养酒）和井冈牌系列白酒。井冈牌红米酒属黄酒类，是井冈山的传统特色产品，近几年来，我公司与国内著名专家和相关大专院校、科研单位合作，在原井冈山红米酒的基础上，结合现代科学方法，研究开发出了新一代的井冈牌红米酒（井冈红营养酒），该产品不仅含有人体必需的二十多种氨基酸，而且还富含多种人体自身不能合成的氨基酸，广大消费者称其为"红军可乐"，可四季常饮，老少皆宜。

井冈牌系列红米酒上市以来，以其绵甜的口感，橙红的颜色，独特的包装和丰富的营养价值深受广大消费者的青睐，成为井冈山游客的购物首选。凭借井冈山强大的市场辐射能力，井冈牌红米酒已销往北京、上海、浙江、广东、福建等地。目前在全省同行中，无论规模、销量、效益均处于领先地位。

为保障产品质量，公司建立了全面质量管理体系，成立了以公司董事长、总经理为首，产、供、销分管副总及相关职能部门负责人参与的产品质量管理小组。建立健全了各项质量管理制度，完善产品检测设施。公司严把原料、包装物进厂关，对不合格、无证产品坚决退回。在生产过程中，决不使用非食品加工用化学添加物。公司建立了食品质量安全承诺和招回制度，对不合格产品，无论是内在质量或外包装问题一经发现，立即招回，并采取相应的补救措施。

过硬的产品质量和优良的企业信誉获得了社会的一致好评，井冈牌系列酒先后获得了"江西名酒"、"江西省重点保护产品"、"江西省著名商标"等荣誉称号。井冈牌系列红米酒和白酒被井冈山市委、市政府确定为接待用酒。

我们热忱欢迎全国各有识之士，商界精英加盟，展现你们的聪明才智，共同铸造井冈品牌。我们确信，井冈牌红米酒在我们的共同努力下，一定会像"星星之火，燎原全球"。