内容简述：油烟管道清洗-安徽徽更美环保科技有限公司提醒您定期进行厨房油烟管道清洗;《市餐饮经营单位安全生产规定》排油烟管道清洗应当每60日至少清洗1次,未按时清洗排油烟管道的,处5000元以上3万元以下罚款。

项目二：大型油烟机清洗

内容简述：长期使用的大型油烟机，单位油烟机，大型排油烟机，大型抽油烟机不经常清洗，会有很多油渍残留在烟机上和烟道表面，时间久了会形成油垢，简单清洗是处理不掉的，这样会影响油烟机、烟道的使用，使烟流不易排除，《关于发生厨房油烟管道火灾频繁发生的通报》其中第5条明确要求厨房排烟系统的清洗每季度不得少于一次，可见油烟机清洗的重要性

项目三：油烟净化器清洗

内容简述：油烟净化器的主要功能就是过滤厨房产生的油烟，以减少对大气的污染。油烟净化器随着使用时间的推移，内部油污会逐渐沉积，如果不定期清洗轻则达不到过滤油烟的功能（还会造成厨房内有油烟），重则烧毁油烟净化器甚至引起火灾。所以，定期清洗油烟净化器是必须的。项目四：排烟风机清洗

内容简述：由于许多餐饮的排油烟机长时间未清洗而引起的火灾，造成巨大的损失。据统计仅北京市2003年就发生油烟管道火灾83起，因此国家消防部门和防火委员会专门出台了《关于发生厨房油烟管道火灾频繁发生的通报》其中第5条明确要求厨房排油烟风机清洗每季度不得少于一次，可见清洗排油烟风机的重要性。

项目五：烟道清洗

内容简述：2003年10月28日9时中国大饭店职工餐厅厨房烟道起火；2006年3月4日，e咖啡世贸店火灾起火部在一楼厨房，起火点位于厨房北面煲仔炉灶正上方烟道；通过以上事例，证明厨房烟道清洗是非常重要和必要的。