湘潭金燕起酥油金燕起酥油代理商

7000元2024-03-28 16:18:02分享举报

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可塑性是传统起酥油的基本性质，是指固态脂在一定温度下，具备塑性物质的特征，在一定外力作用下能保持形状，当外力超过范围时则发生变形，可作塑性流动的性质。

因此糕点起酥油一般都需添加乳化剂，以提高油滴的分散程度。乳化性能影响蛋、糖的起泡能力，适量添加起泡剂可以减少乳化剂的影响。起酥油即使不使用乳化剂，也能吸收和保持一定量的水分。起酥油的吸水性取决于其自身的可塑性和乳化剂添加量

本公司自营进口产品有

油脂化工系列产品:硬脂酸、月桂酸、棕榈酸、硬化油、甘油、油酸、脂肪粉等。

植物油类产品:蓖麻油、椰子油、起酥油等。

橡塑助剂系列产品:硬脂酸锌、硬脂酸钙、PE蜡、PP蜡、石蜡、EBS、芥酸酰胺、山嵛酸酰胺、铝酸酯偶联剂、钛酸酯偶联剂、氧化铝粉等。

有机醇类:丙二醇、16醇、18醇、1618醇、22醇、聚乙二醇等。

表面活性剂:硅油、三乙醇胺、SAS60、NP、AEO、司盘、吐温等。

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