价格面议2022-09-27 18:16:49
1.虫草花胶炖乳鸽
【食材】冬虫夏草5根,乳鸽1只,花胶30克,生姜1片。
【做法】乳鸽去毛,洗净,冬虫夏草、生姜洗净,花胶浸发,切丝洗净,全部用料放入容器,加适量开水,少许酒,加盖,隔水炖3小时,调味供用。
【功效】补益气血
2、冬虫夏草山药鸡汤
【食材】冬虫夏草5根,乌骨鸡1只,怀山药15克,盐、味精各适量。
【做法】将乌鸡,去毛、洗净,切成块,入沸水中焯透捞出,用清水洗净。山药加水浸泡半天,连同冬虫夏草、乌骨鸡一起放人沙锅中,加水用文火煨炖至鸡肉熟烂,加入盐、味精调味即成。
吃鸡肉,喝汤,分数次佐餐吃下。
【功效】滋阴益气