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福州拳头姆苏糕培训不用去深户了来非选
8元
2022-12-19 13:16:03
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服务范围:
福建,福州,连江
联系人:
付老师
具体课程:
中式烹调
类别:
餐饮/酒店/旅游
形式:
周末班,工作日班,脱产班,脱产班
周期:
1个月以内
地址补充:
丰泽区云谷工业区泊捷商业中心
提示:与商家沟通请核实商家资质,交易过程注意核实身份及商品/服务的真实性。
付老师
注册时间:2020-04-07
信息详情
拳头母猪肉一定要买今早现杀的,既有瘦肉也有肉筋,否则影响口感。待猪肉出现黏度时,一点一点地往里倒水搅拌,再把肉泥捞上来,将称好的淀粉缓慢倒入并揉匀,1斤猪肉配2两水1两淀粉。此时猪肉从粉红色变成了米色。再往肉泥里放了些切碎的香菇、肥肉和炸好的葱头,这样味道才香。待配料完全和肉泥糅合在一块后,开始烧水,然后把左手手掌摊平,右手抓起一把肉泥放入手掌,伸直食指,绕着肉泥反复打圈,直至肉泥变成一巴掌宽、三根指头粗的圆筒状,再放入沸水里。 大火快煮下,拳头母很快浮到水面,观察色泽,用筷子扎一扎,变软就代表熟了。
苏糕也非常好吃,走进菜场,卖肉丸的地方肯定有苏糕,苏糕可做菜也可做汤,是一种具有泉州特色的小吃之一。
想要更详细的了解可以联系我们的客服人员,我们会从专业的角度为你解答
泉州非选餐饮培训机构创立于2014年,目前泉州地区本土广泛好评较好的餐饮培训机构,学员对我们的技术和后期服务都很满意很信赖!学有所成,学之必成,是我们的宗旨。用心服务好每一位学员(包括已经毕业的学员)是我们终身不变的承诺!
开设的班次设有:名厨拜师班,名师辅导班,精英大厨班,金牌厨师班,家庭厨艺班,烹饪强化班,开店强化班,西餐烹饪班,日式料理班,厨师等级考证,时尚饮品班,特色小吃班,西点班,蛋糕班,月饼面包班等。随到随学,学会为止!
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