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优质火锅底料厂椒麻鱼底料信誉保证,麻辣鱼底料
13元
2022-12-01 03:13:10
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公司名称:
重庆市厨味食品有限责任公司
服务内容:
火锅调料系列
服务范围:
辽宁,丹东,其它
联系人:
火锅底料武姐
联系电话:
18523151781
(重庆)
查看联系方式
保质期(月):
12个月
原产地:
重庆
品牌:
德庄
售卖方式:
包装
是否进口:
否
特产:
是
提示:与商家沟通请核实商家资质,交易过程注意核实身份及商品/服务的真实性。
重庆市厨味食品有限责任公司
注册时间:2021-10-15
信息详情
社区餐饮品牌众多,但并非所有品牌都能获得较好的发展。观察君挑选了4个模式各异的品牌进行了深入剖析,一探社区餐饮的财富密码。全时段模式社区餐饮最受热议的模式非“全时段模式”莫属了,但很多人只看到表象,却不知背后的赚钱逻辑,并非开发了覆盖早中晚时段的餐食就叫全时段经营了。社区餐饮的本质是经营复购率不像商场或者街边餐饮店,目标是流动人群,大多是随机性的冲动消费,社区餐饮店面对的是相对固定的客群,所以要想每天都有生意,活得长久,重点业务指标是复购率。如何才能保证高的复购率?观察君认为需要满足两点,一是经营品类足够刚需;二是产品好吃不贵,也就是性价比高。
对于单店来说,重点是有匠心,有温度,有现场感,价格也不贵,才能把街坊邻居们伺候好。而对于连锁店来说,同样要做到好吃不贵,更考验背后的运营效率,因为连锁店面的运营成本更高,所以在同样好吃的基础上,比的是谁的成本更低,效率更高,而这也决定了品牌能否持续扩张。复合模式的目的都是为了尽可能多地为门店引流,打破原来只有堂食的营收天花板。从中也能看出,社区餐饮的经营模式较为灵活,业务和渠道相对多元,因此抗风险能力也较强。
在疫情的大背景之下,渠道红利从购物中心回归到了更加直达老百姓生活的社区里。多位业内人士认为,目前社区商业还处于优化阶段,品质连锁品牌还没有大规模进入,还有很大的增长空间。因此,社区餐饮或将成为餐饮新的蓝海,餐饮品牌们下一个必争之地。但社区餐饮也并非很多人原本以为的门槛较低,对于曾经的商场品牌来说,下沉社区也并非是简单的降维打击,社区餐饮也有其市场特点和壁垒。
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