重庆学裱花蛋糕西点烘焙咖啡甜点技术培训

面议元2022-12-24 22:25:50分享举报

服务范围：
重庆,江北,华新街
联系人：赵老师
类别：
西餐培训面食培训
机构：
职业技能培训学校
QQ号：
1911367758
形式：
脱产班
周期：
3-6个月

提示：与商家沟通请核实商家资质，交易过程注意核实身份及商品/服务的真实性。

注册时间：2020-04-07

信息详情

西点主要包括面包，蛋糕，混酥类，清酥类，艺术造型类，巧克力类，甜品点心类等。具体学的东西要看参加什么样的培训了。一般专业西点师初级包括混酥类糕点（饼干、塔排派等）、甜软面包、海绵蛋糕、油脂蛋糕、果冻；西点师中级包括清酥类糕点、硬质脆皮面包、戚风蛋糕、卷筒蛋糕、裱花蛋糕、乳冻、泡芙等。有些单项培训，比如有的专门教韩式裱花，有的专门教翻糖蛋糕，有的专门教甜品了，有的专门教法式点心等。

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