面议元2023-03-11 21:19:30
凉面项目：麻酱凉面 红油凉面 麻辣凉面 鸡丝凉面
老师傅带着一对一教学，学员自己动手操作练习。核心技术配方无保留，教学都是从原材料配料开始教学。不限制学习时间学会为止，包教包会。交一份学费可两人同时学习，两人都可上手操作练习。
凉面培训经营模式：凉面技术可以专营也可兼营，开家面馆夏天专业凉面技术附带其它面食，冬天可以把其它汤的热的面作为主打，凉面附带着，顾客选择性强，减少投资风险，降低成本，增大营业额。
培训流程**步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。第三步，学员独自操作练习，师傅检验成品。第四步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。第五步，理论指导开店经验及相关注意事项。第六步，提供学员所需要采购设备清单及可供应市场，学员自行购买。
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