全国的烤鱼都是在重庆烤鱼的基础上发展而来的，要学重庆烤鱼技术较好亲自来重庆， 因为重庆是烤鱼的发源地。而要学正宗重庆烤鱼技术就选择重庆味全烤鱼创业园，学好味全烤鱼，你就可以变化出适合全国各地口味的烤鱼。味全烤鱼从选料，配料，腌制，炒料，火候，汤料勾兑，装盘等每一个细节都是很讲究的，缺一不可，必须通过经验丰富的烤鱼老师傅悉心指导和学员自身反复操作才能达到效果！

味全烤鱼经营方式灵活，既可店铺经营，也可夜市排挡经营。

学员不管什么时间到我们味全培训，邓师傅都现场制作，让学员看到操作过程，第一时间能尝到味道 （一般来说 过来考察的学员对味道都有很挑剔，但是绝大部分学员都评价邓师傅的烤鱼是他们吃过的较好的味道）。 邓师傅较自豪的一点是，迄今为止只要来品尝过味道的学员还没有不学的。我们周边有很多烤鱼店，学员可以先比较味道再做决定。对于传授核心技术的正宗培训公司来说，我们收费已经相当低廉了。我们传授的是核心技术，学员学会以后不需要从我们这里购买任何东西就可独立经营，学员每天都反复实践操作，时间紧的学员晚上也可以操作，学员可以来1-2人，我们提供安全卫生的房间，学员吃自己做的烤鱼，学习完以后可以把自己操作的材料带走，这些东西学员开业可以用，能节约几百块钱。总之，我们不把学员当客户，我们把学员当兄弟姐妹。

作为正宗烤鱼发源地，味全培训技术较专业，味道较正宗，我们将努力打造较强大的烤鱼培训基地！

味全烤鱼教学内容：

1、香料的识别及选用；

2、秘制红油的制作；

3、秘制底料的制作技术；

4、鱼的腌制技术；

5、鱼的烤制技术；

6、菜品的炒制技术；

7、不同烤鱼味型的制作，如香辣、泡椒、豆豉、五香、孜然等十多种烤鱼口味；

8、指导学员如何选址，装修布局，开业，经营方面技术经验；

9、味全烤鱼创业园不断更新烤鱼的经营品种，学员免费享受技术升级；

咨询热线：（微信）    客服2221711188

地址：重庆市渝北区回兴街道兴科四路城市港湾C区味全餐饮培训基地