猪肉狗是一种小型肉犬，成年体重仅15公斤左右，最高不超过25公斤，以湖南省通道侗族自治县较多，故又称侗族家狗。这种狗脂肪含量高，丰腴肥美，屠宰后会让人觉得简直是一头又肥又胖的小猪，所以人们称其为猪肉狗。有兴趣的朋友不妨一试。

不过，肉用犬养殖成本较高，有一定的风险，且因为受检疫、出口等因素影响，更多的是直接面对本地的消费者。

选择养殖肉狗品种，真正的肉用狗品种还没有,多数饲养的是当地产肉性能较好的土种狗或与外地引入的体形较大的狗杂交而得的杂种狗。

肉狗养殖现场饲料的配制方案参考：廉价大米或碎米100公斤、动物血20公斤（到当地屠宰场购买最差的那种很便宜，有的地方甚至不要钱）、肉类5公斤（切碎）、食盐150克（动物血中加了大量食盐就适当减少）、水300公斤煮成粥；冷却到40℃以下后加入500克“99健胃消食促长剂”（1000克/包，市场售价约20元，由多种维生素、氨基酸、微量元素、益生菌、酶制剂、中草药组成），混合后进行饲喂，不仅达到了营养均衡，且狗粮成本也低，生长速度繁育都不错（繁育狗群也是可以使用的）。

肉狗饲料配置，狗虽然是杂食动物，但商品化饲养要采用配合饲料。配方如下：大米35%、玉米面36%、豆饼10%、麸皮10%、食盐1%、骨粉2%、鱼粉6%。

饲养商品肉狗要预防狂犬病的发生，注射狂犬病疫苗是预防狂犬病的根本措施，每年在春、秋两季各注射一次。对感染狂犬病的狗，要焚尸深埋，决不能剥皮食用。

狗骨、狗鞭、狗宝、狗蹄都是实用性和疗效性很高的药材。狗皮是人们喜爱的表皮，可用以制做皮衣、皮裤、皮褥子等。狗的全身都是宝。

养殖肉狗要科学建设狗舍，再引进产肉率较高的品种，进行科学饲养 同时要做好防疫措施。定时定量饲喂，必须每天进行清扫狗舍，随时清除粪便，有利于肉狗的健康成长。

肉狗的饲料。1,可以到市场上买便宜的动物肉或动物内脏，绞碎后加鸡蛋、玉米粉、青菜类、加入少量浓缩的骨肉汤，加少量骨粉或鱼粉喂食。2,玉米、碎来、糠饼、豆饼、麦麸、菜饼、鱼粉、骨粉、加适量盐喂食。合理的饲料养殖可以提高肉狗出栏的效率。

肉狗生长周期约为160~180天，公狗可达七十斤，母狗可达六十斤，现在的狗肉市场上大概是30至40元一斤。一只成年狗大概可以卖出500~600元左右，除去饲料成本，平均每只喂食三百块饲料，除去成本每只肉狗赚200~300块。养100只就是每批狗可以赚2~3万。

目前在农村养肉狗的利润还是相当可观的，也是比较有前景的养殖业。但要选在偏僻一点地方养，以免影响群众。

狗肉销售受季节影响较大，季节性消费较强，且不同地区市场需求也存在差异。一方面因我国大多流行冬季吃狗肉“热补”的习惯，而春、夏、秋三季销量小，造成肉狗大量积压，增加养殖成本。另一方面是受民族习俗影响，有很多地方没有食狗肉的习惯，消费需求受限，狗肉市场尚待进一步引导。

肉犬必须增重块，个体大，产肉多，肉质好，方能取得良好的经济效益。现在用作肉犬生产的大多是以地方大黄狗、大黑狗为母本，以大型犬如牧羊犬、日本狼狗、黑背、大丹犬等为父本进行交配生产的二元或三元杂交犬，只能算作杂种优势的利用。因此引种时要一看档案资料、系谱记录；二看父母个体大小、生产性能；三看仔犬发育状况，体态特征等。