在使用发酵饲料技术方面，鱼虾与畜牧是有所不同的，主要的技术控制点，就是不要发酵过度，即适度发酵，适度饲喂，一般有如下几个方法，具体使用哪种发酵方式，视您的方便情况而定：1、30%水份短时间发酵并100%饲喂法；因为高水份发酵的发酵速度快，发酵强度高，所以，只能控制发酵时间，操作方法是：益富源饲料发酵剂2公斤菌液 + 鱼虾饲料100～150公斤之间都可以 + 水30～45公斤（饲料量的30%的水），搅拌均匀，然后密封发酵5～24小时（三伏天气热时，只发酵几小时为宜），并在48小时内喂完，夏天好24小时内喂完（指100%饲喂的情况下）；这种100%饲喂的方法，一般只适合于鱼虾幼苗时期，特别是对虾；因为成鱼饲料大多为颗粒饲料，不适合于加水发酵使用；

2、低水份长时间发酵并100%饲喂法；可以发酵一个月都可以100%饲喂，操作方法是：益富源饲料发酵剂2公斤菌液 + 鱼虾饲料100～150公斤 + 水15～22公斤（饲料量的15%的水），搅拌均匀（低水份发酵对搅拌要求高，要求比平常多搅拌一倍的时间），然后严格密封（低水份发酵对密封的要求严格），进行发酵2天后可以饲喂，并可以保存1～2个月（冬长夏短）；并可以100%饲喂。同样地，这种100%饲喂的方法，一般只适合于鱼虾幼苗时期；3、高水份长时间发酵但掺着喂的方法高水份长时间发酵，但只能掺着喂的方法，但只是掺着喂的方法：操作方法是：益富源饲料发酵剂2公斤菌液 + 鱼虾饲料100～150公斤之间都可以 + 水40～60公斤（饲料量的40%或以上的水），搅拌均匀，然后密封发酵3天以上，同时，严格密封保存，可以保存一年以上；这种高水份发酵的方法，一般以10%左右添加于未发酵的鱼虾饲料中，也适合于饲喂颗粒饲料或浮性颗粒饲料中，可以将发酵料粉料与颗粒饲料混合均匀，让其粘在颗粒饲料表面即可饲喂。

在对虾养殖中，对虾养殖前期占总饲料量的30%，与未发酵的对虾饲料混合均匀后饲喂，对虾养殖后期占总饲料喂量的10%，与未发酵的对虾饲料混合均匀后饲喂，搅拌均匀后直接饲喂。