离心机就是利用离心力，维护分离液体与固体颗粒或液体与液体的混合物中各组分的机械。它主要用于将悬浮液中的固体颗粒与液体分开;或将乳浊液中两种密度不同，又互不相溶的液体分开。 台式低速大容量离心机外壳采用高强度塑料及进口钢板制造，具有造型美观、体积小、重量轻、大容量、低噪音、率等特点。同时采用离心机专用电机及控制系统,操作简便,配有安全开关电子门锁及安全开关,安全可靠。

根据离心机的性能选择合适的地点放置，离心机四周至少留有30厘米的空间。在使用前应检查离心机的各项指标是否处于正常状态，如内部零部件，控制面板显示，电源等。使用时，放置离心物品要对称等质量放置，如要进行不等质量配平，要用离心管装等质量的水进行找平。离心管的表面尽量无液体和粉末等异物，以免腐蚀离心机内部，进而发生危险。为了提高安全性，对于常温离心机，放入物品前把电源关闭,放好样品后,再盖好离心机上盖离心。

若中途停电导致的离心机停转，应立即关闭电源开关，并向实验室主任报告，查明停电原因，然后按离心机开盖键，缓慢打开离心机盖，如果转子和样本管完整无松动，可用双手将转子平稳抱到生物安全柜内，然后旋开转子盖子，取出样本管，经对转子外表面进行消毒后再从生物安全柜内取出放到平稳的操作台上即可。

离心机是利用离心力，分离液体与固体颗粒或液体与液体的混合物中各组分的机械。离心机主要用于将悬浮液中的固体颗粒与液体分开，或将乳浊液中两种密度不同，又互不相溶的液体分开（例如从牛奶中分离出奶油）；它也可用于排除湿固体中的液体，例如用洗衣机甩干湿衣服；特殊的超速管式分离机还可分离不同密度的气体混合物；利用不同密度或粒度的固体颗粒在液体中沉降速度不同的特点，有的沉降离心机还可对固体颗粒按密度或粒度进行分级。

离心机就是利用离心力使得需要分离的不同物料得到加速分离的机器。离心机大量应用于化工、石油、食品、制药、选矿、煤炭、水处理和船舶等部门。

沉降式离心机的主要原理是通过转子高速旋转产生的强大的离心力，加快混合液中不同比重成分（固相或液相）的沉降速度，把样品中不同沉降系数和浮力密度的物质分离开。