· 食品标准更透明

· 成为人人认可的全球标准

· 更有效的第三方审核，减轻监管机构的负担–监管机构可以把该新标准当作考核的第一点

· 借助过程效益和流程审核，节约成本

FSSC22000认证分食品和包材。

食品：FSSC22000 :2010结合了ISO22000:2005和ISO/TS22002-1:2009的要求;

包材：FSSC22000:2011 结合了ISO22000:2005和PAS 223:2011的要求。

组织应建立和保持成文信息，以便：

a) 通知相关方（如：立法和执法部门，顾客和（或） 终消费者）；

b) 处置撤回/召回产品及库存中受影响的产品；

c) 安排采取措施的顺序。

《产品召回控制程序》；确保识别产品批次及其相关原料和加工记录，以实施包括满足产品召回在内的对不合格品的处置措施。追溯记录包括批代码和销货记录，记录保存期至少为保质期的基础上延长6个月。品管部负责对产品的可追溯性管理和控制。

企业提交申请并签署认证协议后——

手册及程序文件审核：

认证机构审核申请企业的食品安全管理手册及程序文件是否符合标准要求。

注册审核：

审核组进驻企业现场，对食品安全管理体系运行情况进行审核，确定食品安全管理体系的实际运行是否符合标准及企业自身食品安全管理体系文件的要求。

企业提交申请并签署认证协议后——

纠正措施：

对注册审核发现的不符合项进行跟踪审核，确定其被有效地纠正。

注册发证：

上述过程完成并符合要求后，对申请企业食品安全管理体系予以注册，并授予认证证书。

年度监督审核：

通过年度监督审核的方式保证证书及注册的持续有效。