1、粗放养殖 根据池塘生产力适量投放苗种，不施肥、不投饵，1～3年后起捕商品鱼。一般池塘产量达100～200千克/公顷，许多池塘产量达400～500千克/公顷。

2、施肥养殖 在无有机肥流入、营养元素少、透明度高的鱼塘，通过施肥，促使浮游生物繁殖，以其为饵料来养殖中科三号鲫鱼。按每公顷施用3.5吨干鸡粪，投入125千克中科三号鲫鱼苗种，年产量曾达到820千克/公顷。

3、投饵养殖 在营养元素丰富的鱼塘，按每公顷投放190千克中科三号鲫鱼苗种，投喂75千克蚕蛹，230千克麦麸、160千克米糠，中科三号鲫鱼产量曾达1900千克/公顷，鲤鱼230千克/公顷，颌须鱼和虾类80千克/公顷，总产量2210千克/公顷；在无有机肥流入营养元素缺乏的贮水池，按每公顷投放60千克中科三号鲫鱼苗种，投喂600千克蚕蛹、600千克麦麸，中科三号鲫鱼产量可达600千克/公顷，鲤鱼和颌须鱼类150千克/公顷，总产量750千克/公顷。

4、施肥投饵养殖 按每公顷投放375千克中科三号鲫鱼苗种，50千克鲤鱼苗种，再投入10吨酱油粕、4吨蚕蛹的池塘，中科三号鲫鱼产量可达3300千克/公顷，鲤鱼500千克/公顷；在按每公顷投入310千克中科三号鲫鱼苗种、60千克鲤鱼苗种，施用300千克鸡粪，投喂600千克蚕蛹、4吨米糠、300千克配合饲料的池塘，中科三号鲫鱼产量曾达1900千克/公顷，鲤鱼1300千克/公顷。

养鱼的人都发现了，鱼要驯食才好喂养。有的养鱼朋友口哨一吹，或者打几个响指、拍几下手掌，鱼就游过来集中吃食了。这样的好处是，一个方面使每条鱼都能吃到饵料，另一方面能使我们观察到大部分鱼的吃食和健康状况，以便做出养殖策略的调整。

鱼塘一般要设置食台。鲫鱼是底层鱼类，要鲫鱼上到食台上吃饲料就需要驯食。购买鲫鱼苗种时要询问厂家是否已经训过食。但是，多数鱼苗繁育场可能没有食台，虽然鱼苗经过了驯食，但不一定会上食台吃食，所以还是需要驯食，况且鱼苗从原来的鱼塘换到了另外一个鱼塘，环境改变了，鱼塘的面积也更大了，也需要通过驯食来适应一下吃食环境。

投饵机自带驯食效果，这里我们就不说了，说说人工投喂驯食。放苗后的一周内，以食台为圆心，先在离食台五米远的地方撒料，撒料时用木棍有节奏地敲打桶、盆等器物，作为引导鱼苗前来吃食的声音。接着，以同样的方法，每隔3天向食台靠近1米的地方撒料，一直到鱼苗全部会游到到食台上吃食为止。

在养殖鲫鱼的时候，一定要将亲密度把握好，相信对于一些养殖老农来说都知道养殖密度非常的重要。但是对于这个程度还是非常比较难把握的，鲫鱼的养殖密度常见的是每亩放1500多条到1700条左右。其实这也是不科学的，首先要根据你的池塘深度来决定，如果水深的话可以适当的多去发一些，如果水浅的话不要放那么多鱼苗，否则会导致缺氧什么的。

如果你的池塘水深在2米5以上，那样就可以放到1700多条鲫鱼了，如果没有就需要去减少鲫鱼苗。因为一旦鱼苗多了，你喂养的饲料没有把握的话少喂，然后根据长时间的摸索总结经验，要不然的话就会导致饲料沉积，导致变质、导致发酵什么的？尤其是在夏天。

鲫鱼是如何成长的?如何养殖鲫鱼，饲养鲫鱼的时候需要注意什么?

要想建造鲫鱼池塘，应该选择便于排水便于注水的地方。池塘的深度少要在3米以上，养殖的人可以根据自己想要饲养的规模来建造池塘。在池塘里面还要设置能够增加氧气的装置，还要有给鲫鱼投喂饲料的机器，另外还要有可以打捞的网子。是承包一片大的河水以及水库来饲养，而且水质一定要干净。不能让鱼塘的周围有一些垃圾，或者是一些农药。一般有一些土壤的水质是，非常适合鲫鱼的生活。

池塘选择好了以后应该在放鱼苗之前统一的对池塘进行消毒，在消毒之前，应该先在池塘里面注入大概一米深的水。然后观察一下水位有没有下降，或者是池塘里面有没有漏水的情况。如果水位没有下降的话，那么就应该在水池里面放着一些生石灰。放置生石灰大概三天左右的时间就能够起到消毒的作用，消毒以后要用水泵把水全部抽走，确保池塘没有水的情况下，在太阳下面暴晒一个星期左右。

然后还要检查一下池塘的周围有没有一些家禽，为了鲫鱼的成活率更高一些，可以在鱼塘的周围设置一些隔离的网，或者是堤坝，避免有一些动物或者是一些自然灾害对池塘造成影响。而且也能够防止鲫鱼逃跑，只有把准备工作做好了才能放置鱼苗。

在放鲫鱼苗的时候，应该把池塘的水位控制在1.5米左右。大概水温在18℃左右，就可以把买来的鲫鱼苗放到池塘当中了。在购买鱼苗的时候应该买大小一样的鱼苗，这样才方便以后鲫鱼的成长。一般放置鱼苗的时候，应该按照每平方米大概放置1000条左右的鱼苗。既不能太少也不能太多，只有科学的放养鱼苗才能够使鲫鱼成活率更高。也能够提高鲫鱼的产量。

鱼苗放进去以后，就应该给鱼喂食了，在鱼苗小的时候，一般喂养的次数稍微多一些，大概每天投喂八次左右。一般小鱼苗吃一些买的饲料就可以了，而且要采用少食多餐的尾巴，避免小鱼吃的太多对于造成不好的影响。为了让鲫鱼生长的更快一些，一定要合理的投喂饲料。大概鲫鱼苗长到五厘米左右的时候，就应该减少喂养的次数，每天减到六次。大概每次鱼在吃饲料的时候，只需要30秒的时间就能够吃完。如果没有在30秒的时间吃完，说明投喂的饲料过多，应该适当的减少投喂饲料的量。

在养殖即鱼的过程中，除了投喂饲料也要每天定时的检查鱼塘。一旦发现鱼塘里面有死鱼或者是白肚皮的鱼，一定要及时的清理，如果是死鱼的数量过多，那么就要考虑是因为一些疾病或者是缺氧所造成的。应该每天少在水池里面开氧气，三个小时左右。又能够增加水里面的氧气，有利于其余的成活以及生长。

一旦发现水质有一些泛红的情况，一定要更换新水。尤其是在炎热的夏天，为了避免水池的温度过高，应该每隔一个星期左右的时间就给鱼换一下水，再换水的时候应该少换一些，避免全部换掉。如果全部换掉以后也会使鲫鱼适应不了新的水源，从而出现大面积的情况。要想养好鲫鱼，一定要勤观察，勤换水。鲫鱼长到15厘米的时候就能够收获了，或者是更大一些也是可以的。一定要记住在收获鲫鱼的时候，一定要收获足够大的，避免收获小的鲫鱼，小的可以在鱼塘里面再长一些，有利于鲫鱼的繁殖。

鲫鱼苗：

1、 池塘鱼苗类种，原则上饲养合适的鲫鱼种类才能促使鲫鱼的高产，现如今，市面上鲫鱼种类繁杂，根据调査显示，高背鲫是较为合适的饲养品种，它自身的生长速度快，容易饲养，市面上的异育银鲫与高背鲫长相相似，饲养者在购买鱼苗时，注意仔细分辨，高背鲫的头更短小一些，腹部呈现圆形状态；

2、 池塘鱼苗饲养密度，池塘鱼苗数量过多时会造成鲫鱼因没有足够的生长空间导致身长较小售价低廉，鱼苗数量过少会造成产量不高影响饲养者的收益，因此寻找合适的饲养密度是鲫鱼高产的保证，根据数据显示一亩鱼池也可以放养体重为30g左右的鱼种1400尾，或者放养体重为50g左右的鱼种1200尾，可适当搭配其余品种，是搭配鱼种的储量不得超过600尾；

3、 鱼苗驯养，在鱼苗培育阶段要进行驯养工作，减少饲养过程中的成本投入，获得更好的经济收益，进过驯化化的鱼苗能够在饲养员投喂饲料时上浮食，驯养过程中，要在喂养饲料中适当添加诱食剂，加快驯养速度，鱼苗密度大驯化难度小，反之驯化难度增加。如果鱼池中的饲养密度是固定的，可以通过减少池塘中的水量相对增加池塘鲫鱼密度，进而加快密养速度。

优点

它个体大、生长快、食性杂

产量

到年底均重可达400克以

养殖要求

食性广，病害少，抗逆性强

优点

它个体大、生长快、食性杂、抗病力强、群体产量高，可在鱼塘中自然越冬，并且它为全雌性，不会在鱼塘中自行繁殖后代，生产速度快、体型美、适应性强、肉质鲜嫩。

产量

丰产鲫鱼种当年进行池塘混养或主养，到年底均重可达400克以上，生产速度和群体产量均优于普通鲫鱼25%以上。

养殖要求

丰产鲫的养殖同其它鲫鱼的养殖条件基本相同，对池塘环境的要求不高，食性广，病害少，抗逆性强。